Chinchilla este un animal erbivor, cu un aparat digestiv relativ voluminos. În condiţiile unei alimentaţii sărace sau lipsite de furaje fibroase, uzura dinţilor are de suferit, fiind inegală sau incompletă, fapt care are influenţe negative asupra procesului de prehensiune, masticaţie digestie şi asimilaţie. Un al inconvenient este reprezentat de depunerea resturilor alimentare sub limbă, între…
Datorită capacităţii mari de producţie, conţinutului ridicat de vitamina C şi alte substanţe nutritive, căpşunul reprezintă una din speciile pomicole importante din punct de vedere economic şi alimentar. Este specia care deschide sezonul fructelor proaspete, oferind alături de cireşe, fructe mature în a doua decadă a lunii mai. Căpşunile sunt importante datorită conţinutului în zaharuri,…
Coacăzul negru este o specie cu rezistenţă bună la ger şi secetă, intră rapid pe rod, are capacitate mare de producţie, se înmulţeşte relativ uşor şi se poate exploata o perioadă îndelungată (15-20 de ani). Se poate cultiva atât pe suprafeţe mici, în grădini familiale, cât şi în exploataţii intensive, pe suprafeţe mari. Frunzele, vârfurile…
In ultimii ani, virozele albinelor au luat o extindere tot mai mare aparand noi maladii viroticein scara planetara. Aceste maladii sunt vehiculate la distante mari, continental si intercontinental, datorita transportului de material biologic apicol reproducator, efectuat in general clandestine de catre apicultori. Sistemul stuparitului pastoral face ca maladiile virotice si altele sa se raspandeasca in…
Soluţiile de enzime coagulante se introduc în vasele cu laptele pregătit pentru închegare, turnându-se în jet subţire pe toată suprafaţa. Laptele se agită lent şi continuu cu ajutorul căuşului; amestecarea se face atât circular, cât şi de jos în sus, în vederea repartizării soluţiei în toată masa laptelui. După adăugarea soluţiei de enzimă se menţine…
Solul reprezintă suportul fizic şi rezerva principală de substanţe nutritive şi apă pentru pomi, condiţionând împreună cu factorii meteorologici şi nivelul agrotehnicii folosite, cantitatea şi calitatea producţiei. Dezvoltarea pomiculturii presupune intervenţii cu caracter agronomic efectuate la nivelul subsistemului eco-tehnologic „sol-rădăcini” care operează asupra unui complex unic, în cadrul căruia interacţionează factorii de natură fizică şi…
Aceste lucrări se referă în principal la tăieri şi la schimbarea poziţiei ramurilor. Ele se aplică după intrarea pomilor pe rod şi până la defrişarea plantaţiilor şi au ca obiective principale următoarele: normarea producţiei de fructe, prevenirea îndesirii şi degarnisirii coroanei, menţinerea formei şi volumului iniţial al coroanei, eliminarea sau diminuarea pe cât posibil a…
Inmultirea prin butasi Înmultirea prin butasi Numele vine de la butas care reprezintã un fragment viabil de coardã de un an sau de lãstar, cu cel putin un mugure, care, detasat de planta mamã si plasat în anumite conditii de mediu, emite atât rãdãcini cât si lãstari, reproducând întreaga plantã din care provine. Aceastã metodã…
Borşul de urzici este un alt fel de mâncare popular în rândul măicuţelor de la Mănăstirea Pasărea. Borșul de urzici este o variantă tradițională și sănătoasă a borșului, care adaugă urzicile proaspete sau uscate pentru a oferi un gust și o nutriție suplimentară. Pentru preparare aveţi nevoie de următoarele ingrediente: urzici fragede, un litru borş,…
Particularităţi Guşa are capacitate mai mare comparativ cu cea a găinilor, putând să înmagazineze o cantitate de furaje care reprezintă 5-8% din greutatea lor. Stagnarea furajelor în guşă: grăunţele 16 ore, furajele măcinate 2 ore. La nivelul cecumurilor se produce fermentarea celulozei, prelucrarea acesteia şi sinteza unor vitamine (B şi C). Furajarea pentru producţia de…
