Retete traditionale
Retete traditionale
Cea mai buna zacusca pe care am mancat-o pana acum! Totul este perfect: consistenta, culoarea, gustul, mirosul. Garantat, nu vei mai schimba reteta!
O zacuscă bună nu curge din borcan, dar nici nu stă ca o pastă uscată. Are culoare cărămizie, se simt...
Retete traditionale
Un obicei vechi explică de ce cârnații făcuți acasă erau atât de gustoși. Puțini mai respectă această regulă
Cârnații de casă nu aveau gust mai bun fiindcă bunicii foloseau un condiment secret. Diferența venea din carne, proporția de...
Retete traditionale
Ce faci când ai prea mulți dovlecei? Cele mai bune metode de păstrare și peste 20 de rețete recomandate de gospodine
Dovlecelul este una dintre cele mai productive legume din grădină. O singură plantă poate produce zeci de fructe pe parcursul...
Retete traditionale
Cum să pui ardei iuți la oțet ca un specialist. Greșeala pe care mulți o fac și le strică gustul
Ardeii iuți murați în oțet se numără printre cele mai apreciate conserve din cămara românilor. Însoțesc ciorbele, fasolea, sarmalele, fripturile...
Retete traditionale
Aceasta reteta o fac in fiecare an. Gustul dovleceilor din compot, este asemănător cu cel al ananasului. Siropul este foarte aromat și gustos.
Puțini s-ar gândi că din dovlecei se poate prepara un compot. Totuși, această rețetă este cunoscută de zeci de ani...
Retete traditionale
Mâncarea de post de la țară. Cartofi cu mălai, fasole, varză și ciorbe simple, din vremea când nimic nu se arunca
La țară, mâncarea de post nu a fost niciodată doar o regulă de calendar. A fost o formă de rânduială...
Retete traditionale
Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi. Aperitivul rece care poate înlocui salata de vinete
Salata de dovlecei este una dintre acele rețete simple care surprind prin gust. Se face ușor, din ingrediente la îndemână,...
Retete traditionale
Prăjitură cu căpșuni fără coacere. Desert rece, simplu și gata în câteva momente
Prăjitura cu căpșuni fără coacere este una dintre cele mai simple variante de desert pentru zilele calde. Nu ai nevoie...
Retete traditionale
CIORBĂ DOBROGEANĂ pentru DETOXIFIEREA de vară. Redă VITALITATEA și ”curăță” arterele
Ciorba este una dintre mancarurile cele mai apreciate si consumate de catre romani. Aceasta mancare este facuta specific in diverse...
Retete traditionale
Cașcaval de casă gustos și natural, din 2 litri de lapte, 500 g smântână, 6 ouă și 2 linguri de sare
Cașcaval de casă gustos și natural, gata în 3 ore – Pentru a pregăti această rețetă gustoasă, aveți nevoie de...
Retete traditionale
Cu un gust dulce-acrisor intens si o culoare rubinie spectaculoasa, acest sirop este perfect pentru limonade, bauturi racoritoare, deserturi sau cocktailuri.
Puține băuturi sau deserturi au aroma intensă a vișinelor bine coapte. Dincolo de dulceață și compot, există o metodă apreciată...
Retete traditionale
Dulceață de trandafiri ca pe vremuri: rețeta parfumată care se face doar câteva zile pe an
Dulceata de trandafiri Anul acesta este prima data cand fac dulceata de trandafiri, desi nu a existat an pana acum...