Retete traditionale
Retete traditionale
Cum pregătești sarmale de post ca în Bucovina. Ingredientul care le dă un gust deosebit
Postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel este, în 2026, unul dintre cele mai lungi din ultimii ani. Începe pe 8...
Retete traditionale
Cartofi cu mălai la cuptor: crocanți la exterior, moi în interior. Rețeta simplă care înlocuiește cartofii prăjiți
Cartofii cu mălai copți la cuptor sunt una dintre cele mai simple garnituri pe care le poți face acasă. Ies...
Retete traditionale
Ciorba de fasole păstăi late: zeama racoritoare de vară, gata din 5 ingrediente
Când vine căldura, parcă nu mai ai chef de mâncăruri grele. Vrei ceva ușor, cu gust curat, care se face...
Retete traditionale
Cea mai ușoară rețetă de socată. Un deliciu perfect pentru zilele toride
Cum sa treaca primavara fara sa fac socata? Asa ceva este inadmisibil! Nu ma pot lauda ca am cunoscut bautura...
Retete traditionale
Mâncarea de post pe care călugării de pe Muntele Athos o pregătesc din câteva ingrediente
Orezul cu varză este una dintre acele mâncăruri de post care nu impresionează prin nume, ci prin gust. Se face...
Retete traditionale
Băutura din prune uscate folosită din bătrâni pentru digestie. Rețeta simplă care ajuta tranzitul intestinal si elimina toxinele din colon
Prunele uscate au fost, multă vreme, unul dintre cele mai simple remedii de gospodărie pentru digestie. Nu veneau în cutii...
Informatii utileRetete traditionale
Cum pui păstăi la borcan pentru iarnă. Rețeta simplă care păstrează gustul verii în cămară
Păstăile puse la borcan sunt una dintre conservele simple ale verii. Nu cer ingrediente multe, nu au nevoie de condimente...
Informatii utileRetete traditionaleUltimă oră
În Occident, lăstarii acestei plante se vând ca o delicatesă de lux; la noi, crește pe lângă garduri.
Puțini români privesc cu atenție hameiul sălbatic care se cațără pe garduri, prin zăvoaie, pe marginea apelor sau la liziera...
Retete traditionale
Suc de petale de trandafiri ca pe vremuri. Băutura parfumată a verilor de altădată
Sucul de trandafiri, numit în unele case și trandafirată, este una dintre băuturile vechi de vară care nu au nevoie...
Retete traditionale
Sirop de vișine la rece – rețeta naturală fără fierbere
În fiecare vară, atunci când piețele se umplu de fructe coapte și parfumate, una dintre cele mai căutate rețete tradiționale...
Retete traditionale
Castraveți murați în saramură rece, fără oțet sau acid citric. Metoda tradițională care păstrează gustul autentic și textura crocantă
Prepararea castraveților murați în saramură rece rămâne una dintre cele mai apreciate metode tradiționale de conservare a legumelor pentru iarnă....
Retete traditionale
Cea mai mare greșeală pe care o fac românii cu ciorba. De ce nu este mereu atât de „ușoară” pe cât pare
În multe case din România, ciorba încă are statut de „mâncare sigură”. Dacă e făcută în casă, cu legume și...