Retete traditionale

Cura cu apă de prune uscate pentru colon și ficat. Ce face, cum se bea și de ce era băutura asta nelipsită la masă în Moldova

Cura cu apă de prune uscate pentru colon și ficat. Ce face, cum se bea și de ce era băutura asta nelipsită la masă în Moldova

Pogonul
ianuarie 9, 2026

În multe case din România și din Republica Moldova, un pahar cu apă de prune nu era un „tratament”, ci...

Cea mai delicioasă plăcintă țărănească cu brânză. Rețeta originală ca la mama acasă, mai bună decât orice merdenea sau dobrogeană cumpărată!

Cea mai delicioasă plăcintă țărănească cu brânză. Rețeta originală ca la mama acasă, mai bună decât orice merdenea sau dobrogeană cumpărată!

Pogonul
ianuarie 5, 2026

O placinta savuroasa si traditional romaneasca cu branza, ca la mama acasa, care nu este dificil de pregatit. Rezultatul este...

Nu e un mit! Se recomanda in timpul racelilor. Sarace in calorii si proteine, cat mai usoare.

Nu e un mit! Se recomanda in timpul racelilor. Sarace in calorii si proteine, cat mai usoare.

Pogonul
ianuarie 5, 2026

Vremea s-a schimbat brusc, asa ca tot mai multi dintre noi s-au ales cu cate o raceala zdravana. Se intampla...

Ciorbă de burtă ca la mama acasă. Rețetă veche, autentică, din caietul cu rețete boierești

Ciorbă de burtă ca la mama acasă. Rețetă veche, autentică, din caietul cu rețete boierești

Pogonul
ianuarie 4, 2026

A venit timpul sa scriu si reteta la vestita Ciorba de burta – reteta veche, autentica- din caietul cu retete boieresti....

Cum să faci cel mai bun tiramisu de casă cu pișcoturi! Bun de te lingi pe degete

Cum să faci cel mai bun tiramisu de casă cu pișcoturi! Bun de te lingi pe degete

Pogonul
ianuarie 4, 2026

Tiramisu pare simplu, dar diferența o fac câteva lucruri mici. Cafeaua trebuie răcită. Pișcoturile nu trebuie înecate. Crema trebuie amestecată...

Adevăratul secret al cremei de zahăr ars. Cum să-ți iasă rețeta din prima, fără crăpături și fără gust de ou

Adevăratul secret al cremei de zahăr ars. Cum să-ți iasă rețeta din prima, fără crăpături și fără gust de ou

Pogonul
ianuarie 4, 2026

Crema de zahăr ars este unul dintre cele mai simple deserturi din bucătăria românească, dar și unul dintre cele mai...

Rețetă simplă de pâine de casă, din doar patru ingrediente. Ce trebuie să știi ca să iasă perfectă

Rețetă simplă de pâine de casă, din doar patru ingrediente. Ce trebuie să știi ca să iasă perfectă

Pogonul
ianuarie 2, 2026

Pâinea de casă are un gust pe care nimic din comerț nu îl poate înlocui. Nu doar pentru că este...

Rețeta de cozonac. Câtă făină se pune ca să iasă pufos, ce greșeală îl lasă “crud” la mijloc

Rețeta de cozonac. Câtă făină se pune ca să iasă pufos, ce greșeală îl lasă “crud” la mijloc

Pogonul
decembrie 21, 2025

Una dintre cele mai frecvente întrebări legate de cozonac rămâne aceeași de zeci de ani. Câtă făină trebuie pusă ca...

Rețeta de cozonac a lui Sorin Bontea care îți iese din prima. Pufos, se rupe fâșii și rămâne fraged zile întregi

Rețeta de cozonac a lui Sorin Bontea care îți iese din prima. Pufos, se rupe fâșii și rămâne fraged zile întregi

Pogonul
decembrie 20, 2025

Cozonacul bun nu ține doar de noroc. Ține de proporții corecte, de temperatura laptelui, de felul în care încorporezi grăsimea...

Aceasta este rețeta originală de sarmale. Este mult diferită față de cea pe care o facem noi

Aceasta este rețeta originală de sarmale. Este mult diferită față de cea pe care o facem noi

Pogonul
decembrie 20, 2025

Miroase a Crăciun și, aproape fără să vrem, ne întoarcem cu gândul la copilărie, la bucătăria încălzită de sobă și...

Siropul de hrean util in mai multe afectiuni: La hipertensiune, tuse, astm, infectii virale, infectii bacteriene, durere de cap, dureri reumatice, depresie si astenie. Mod de preparare si beneficii.

Siropul de hrean util in mai multe afectiuni: La hipertensiune, tuse, astm, infectii virale, infectii bacteriene, durere de cap, dureri reumatice, depresie si astenie. Mod de preparare si beneficii.

Pogonul
decembrie 18, 2025

Bogat în substanțe bioactive, minerale și vitamine, hreanul este una dintre rădăcinoasele cele mai apreciate în medicina tradițională. Siropul de...

Piftie de porc pentru Revelion. Secretul gospodinelor pricepute pentru a ieși extraordinar de bună. Rețeta, pas cu pas

Piftie de porc pentru Revelion. Secretul gospodinelor pricepute pentru a ieși extraordinar de bună. Rețeta, pas cu pas

Pogonul
decembrie 17, 2025

Piftie de porc pentru Revelion. Iată secretele unuia dintre cele mai iubite preparate de pe mesele dintre ani. 1/2 cap...