Usturoiul și cuișoarele formează una dintre acele combinații vechi care au circulat din gospodărie în gospodărie. Se folosea puțin, de obicei în preparatele din carne, fasole, murături sau în amestecuri făcute pentru sezonul rece. Nu este un medicament minune și nu vindecă bolile despre care se vorbește pe internet. Există însă o explicație pentru care…
În plin sezon al legumelor românești, tot mai mulți producători ajung să ia o decizie extremă. În loc să își ducă marfa la piață sau la centrele de colectare, aleg să o arunce direct pe câmp. Imagini apărute dintr-un sat din România surprind lăzi întregi cu dovlecei abandonate, după ce agricultorii spun că nu mai…
Pensionarea ar trebui să însemne sfârșitul unei vieți de muncă grea. Pentru mulți români, înseamnă doar schimbarea ritmului. Mai puține ore, uneori alt loc de muncă, uneori lucru cu ziua, pază, curățenie, comerț, agricultură, mici servicii sau continuarea activității pe cont propriu. Nu pentru că toți vor să rămână activi. Mulți rămân pentru că pensia…
Leușteanul este una dintre cele mai rezistente plante aromatice din grădină, dar în luna iunie intră într-o perioadă de creștere intensă și are nevoie de hrană suplimentară. O fertilizare făcută la momentul potrivit poate face diferența dintre o tufă rară și una viguroasă, cu frunze mari și aromate. Mulți grădinari cred că leușteanul se descurcă…
Pe 29 iunie 2026, creștinii ortodocși îi cinstesc pe Sfinții Apostoli Petru și Pavel, doi dintre cei mai importanți apostoli ai creștinismului. În calendarul ortodox, sărbătoarea este trecută cu cruce roșie și vine la finalul Postului Sfinților Apostoli, care în 2026 începe pe 8 iunie și se încheie pe 28 iunie. În satele românești, ziua…
Mulți oameni au o casă la țară în care ajung doar vara, în weekend sau de câteva ori pe an. Nu locuiesc acolo permanent, nu scot tomberonul săptămânal, uneori nici nu au consum real de gunoi. Totuși, primăria cere taxa de salubritate. Întrebarea apare firesc: e corect să plătești pentru o casă în care nu…
Zilele trecute am avut parastas de un an pentru unchiul meu. A fost un om bun, pe care l-am iubit ca pe un tata. Dumnezeu sa-l odihneasca! Cu aceasta trista ocazie am invatat de la mamaia mea sa fac coliva. Chiar daca acest “tort” se face in zile mai speciale, trebuie sa recunosc ca mereu…
Tot mai mulți români se uită spre sat ca spre o ieșire din orașul scump, aglomerat și obositor. Terenurile sunt mai ieftine, curțile mai mari, iar ideea de gospodărie proprie prinde bine, mai ales după ani petrecuți între betoane. Numai că viața la țară nu începe și nu se termină cu o cană de cafea…
Cenușa de lemn este unul dintre cele mai vechi îngrășăminte naturale folosite în grădină. Mulți grădinari o presară la roșii, ardei, ceapă, usturoi, castraveți sau pomi, convinși că ajută plantele să rodească mai bine. Și, folosită corect, chiar poate fi foarte utilă. Problema apare atunci când cenușa este pusă la întâmplare, în cantități mari, direct…
Leșia din cenușă este una dintre cele mai vechi soluții de curățare folosite în gospodăriile tradiționale. Înainte ca detergenții moderni să fie la îndemâna tuturor, cenușa de lemn era transformată într-un lichid alcalin folosit pentru spălat, degresat și igienizat diferite obiecte din curte și casă. Simplă, ieftină și ușor de obținut, leșia era folosită mai…
