Ardeiul iute este recunoscut nu doar pentru gustul său picant, ci și pentru proprietățile sale repelente și insecticide. Conține capsaicină, o substanță extrem de iritantă pentru majoritatea insectelor și animalelor mici, ceea ce îl face… Știai că ardeiul iute îți poate salva grădina? Rețete testate de agricultori!
Plantele care alungă gândacii: Scutul verde și natural pentru casa ta Pe măsură ce temperaturile cresc și natura renaște odată cu primăvara, încep să apară și vizitatori mai puțin doriți în casele noastre: gândacii, muștele,… Plante de primăvară care țin gândacii departe de locuința ta. Scutul verde și natural pentru casa ta
În era urbanizării accelerate și a lipsei de spațiu, grădinăritul tradițional devine, pentru mulți, un lux. Totuși, cultivarea plantelor nu trebuie să implice automat sol, grădină sau echipamente speciale. O soluție simplă, eficientă și estetică… 7 ierburi aromatice care cresc în apă: Grădinărit urban fără sol și fără efort
Temperaturile negative neașteptate pentru aprilie l-au lăsat pe un arădean fără recolta de căpșuni. A investit 4.000 – 5.000 euro doar în acest an. De neînțeles, spune fermierul, este că firmele de asigurări nu acceptă… Un arădean care a investit 5.000 euro în plantația de căpșuni a rămas din nou fără recoltă. „Am stropit, am avut folie anti-îngheț”
Rulourile umplute cu cremă sunt acele deserturi clasice care nu se demodează niciodată. Fie că ne amintim de ele din vitrina cofetăriei de altădată sau din serile de sărbătoare petrecute în familie, acest dulce delicat… Rulouri umplute cu cremă – Gustul copilăriei în fiecare mușcătură
Primăvara aduce o explozie de verdețuri comestibile, multe dintre ele considerate „bălării” sau buruieni, dar extrem de valoroase în alimentație și în medicina populară. Multe din aceste specii au fost utilizate din cele mai vechi… Ierburi uitate. Plante sălbatice comestibile de primăvară – ghid tehnic pentru culegători și pasionați de bucătăria tradițională
Păpădia este o plantă care are calităţi diuretice şi tonice. Cea mai cunoscută formă de administrare, infuzia, are o serie de indicaţii terapeutice, însă fomele în care putem beneficia de proprietăţile benefice asupra organismului depăşesc… Cum se prepară salata din frunze de păpădie. „O cură de câteva săptămâni poate regla valorile glicemiei“
Prăjitura cu nucă de cocos este un desert complex, stratificat, în care se îmbină armonios aromele fine ale vaniliei și ale romului cu textura pufoasă a blatului de cacao și consistența cremelor bogate. Această rețetă… Prăjitură cu Nucă de Cocos – Desert Aromat cu Texturi Fine și Gust Desăvârșit
Acest articol ofera o analiza detaliata si documentata a utilizarii otetului de mere in alimentatia pasarilor de curte, cu accent pe efectele sale pozitive asupra gainilor ouatoare si puilor. Sunt incluse aspecte tehnice privind compozitia,… De ce sa pui otet in apa gainilor si puilor. Cum se foloseste pentru a avea pasari sanatoase si productii neasteptate de oua
Cozonacul este un produs de patiserie tradițional, preparat dintr-un aluat dospit, îmbogățit cu zahăr, ouă, grăsimi și arome, cu sau fără umplutură. Prepararea lui corectă necesită respectarea strictă a unor etape tehnologice și cunoașterea comportamentului… De ce nu-ți iese cozonacul ca al bunicii? 5 detalii tehnice pe care nimeni nu ți le spune. Totul stă în aluatul cu bășici!
