Vita de vie
Ultimă orăVita de vie
Cum se taie bolta pentru a se înălța – Ghid tehnic pas cu pas
Înalțarea unei bolți de viță-de-vie necesită o tăiere planificată și progresivă pe parcursul mai multor ani. Scopul acestei intervenții este...
Ultimă orăPomi fructiferiVita de vie
Aplicarea ierbicidelor de combatere a buruienilor în plantaţiile pomicole şi viticole.
Plantaţiile pomicole şi viticole în pot fi invadate de un mare număr de specii de buruieni. Combaterea buruienilor în livezi...
Vita de vieRetete traditionaleUltimă oră
De ce prinde floare vinul si motive pentru care ramane dulce? Cauze și soluții pentru a preveni această problemă
De ce prinde mucegai vinul? Cauze și soluții pentru a preveni această problemă Vinul este un produs delicat, care necesită...
Vita de vie
Înmulțirea viței de vie prin stratificare: Ghid complet
Înmulțirea viței de vie prin stratificare este una dintre cele mai eficiente metode vegetative utilizate pentru obținerea de butași bine...
Retete traditionaleVita de vie
Cum să salvezi un vin dacă ai pus prea mult sulfit
Atunci când se adaugă prea mult sulfit în vin, acesta poate căpăta un miros înțepător și un gust neplăcut, afectând...
Vita de vie
Busuioaca de Bohotin – Comoara Vinurilor Românești
În pământul roditor al României, printre dealurile blânde și viile scăldate de soare, există un soi de strugure ce poartă...
Vita de vie
Limpezirea perfectă a vinului dupa obtinere: Cum să garantezi calitate și stabilitate pe termen lung
Limpiditatea la vinuri constituie unul din elementele de calitate a vinurilor. Un vin limpede este întotdeauna un vin sănătos care prezintă...
Vita de vie
Asocierea vinurilor cu mâncărurile. Nu pot lipsi de la nici o masă care vrea să se constituie într-un moment plăcut.
Din toate băuturile lumii, vinurile au calitatea de a se asocia cel mai bine cu mâncărurile. Ele apar ca un...
Vita de vie
Sulfitarea vinurilor păstrate la vase
Dioxidul de sulf (SO2) are cu siguranță partea lui de reputație proastă în rândul unor vinificatori și consumatori. “Ai băut...
Vita de vie
Claritatea Vinului: Tehnici și Procese de Limpezire
Printre indicatorii de calitate ai vinului, un loc important îl ocupă limpiditatea, adică însuşirea vinului de a lăsa să...
Vita de vie
Pritocul Vinului: O Operație Esențială pentru Calitatea și Evoluția Vinului
Pritocul este una dintre operațiunile care fac diferența între un vin corect și un vin care evoluează frumos în timp....
Vita de vie
Îngrijirea și Păstrarea Vinului: Tehnici Esențiale pentru Menținerea Calității
După finalizarea fermentației, vinul intră într-o fază crucială de evoluție, în care necesită o serie de îngrijiri și tratamente specifice...