reteta

Rețeta pas cu pas cu gramaje pentru doi cozonaci pufosi. Respectă asta și nu vei da greș.

Rețeta pas cu pas cu gramaje pentru doi cozonaci pufosi. Respectă asta și nu vei da greș.

Pogonul
februarie 16, 2025

Într-o bucătărie plină de mirosuri dulci și căldură, bunica pregătea cozonac, așa cum făcea de fiecare dată în zilele de...

Povestea eclerelor de casă – Magia din bucătărie

Povestea eclerelor de casă – Magia din bucătărie

Pogonul
februarie 16, 2025

A fost odată ca niciodată o bucătărie primitoare, unde mirosul de vanilie și unt se împletea cu râsetele celor dragi....

Lapte Condensat făcut acasă – Rețeta Tradițională a Bunicii

Lapte Condensat făcut acasă – Rețeta Tradițională a Bunicii

Pogonul
februarie 13, 2025

Laptele condensat este un ingredient nelipsit din multe deserturi delicioase, de la prăjituri și creme până la înghețate și cafea....

Secretele unui compot de gutui perfect. Greșeli de evitat de la bunica

Secretele unui compot de gutui perfect. Greșeli de evitat de la bunica

Pogonul
octombrie 7, 2024

În fiecare toamnă, când gutuile își schimbau culoarea din verde în galben auriu, bunica știa că e vremea pentru compotul...

Rețeta Autentică de Jumări de Rață

Rețeta Autentică de Jumări de Rață

Pogonul
august 26, 2024

Într-o dimineață de toamnă, gospodina a ales cu grijă cele mai proaspete bucăți de rață. Pielea, cu aspectul său strălucitor...

Secretul Ciolomadei de Toamnă: Rețeta Tradițională pe care Bunica o Păstrează cu Sfințenie

Secretul Ciolomadei de Toamnă: Rețeta Tradițională pe care Bunica o Păstrează cu Sfințenie

Pogonul
august 23, 2024

În fiecare toamnă, satul Gornești din județul Mureș devine o destinație de neratat pentru mine. Acolo, printre dealuri și grădini...

Ingredientul Secret al Bunicii pentru Varză Murată Perfectă: Așa vei avea Zeamă Limpede și Varză Fără Floare

Ingredientul Secret al Bunicii pentru Varză Murată Perfectă: Așa vei avea Zeamă Limpede și Varză Fără Floare

Pogonul
august 23, 2024

În fiecare toamnă, la butoiul de varză murată se întâlnesc tradiția cu microbiologia. Ce pare „magie de bunică” are, în...

Dulceata de pepene roşu, o reteta de la bunica

Dulceata de pepene roşu, o reteta de la bunica

Pogonul
iulie 2, 2024

Ingrediente 1 kg de coji de pepene (cântărite dupa ce au fost fierte in apa cu otet) ;1 kg de...