Mâncare de urzici cu mălai ca la bunica – gustul copilăriei la tară
Când venea primăvara, bunica știa că e vremea să ne întărim trupul cu verdețuri proaspete. Nu trecea o zi fără să ne cheme în grădină, acolo unde, în spatele casei, sub gardul de lemn, creșteau urzicile cele mai fragede. „Astea-s bune, astea-s dulci,” spunea ea, în timp ce își trăgea năframa mai bine pe cap…
