Lichiorul din petale de trandafir este una dintre acele băuturi de casă care arată elegant și are un gust surprinzător de plăcut. Nu seamănă cu lichiorurile din comerț. Are un parfum floral clar, o culoare rubinie și o aromă delicată,…
Păpădia pare o buruiană. O vezi pe marginea drumului, în curți, pe terenuri abandonate. De fapt, este una dintre cele mai folosite plante în fitoterapie pentru ficat, bilă și imunitate. Din florile ei poți face o dulceață groasă, aurie, pe…
Când începe frigul și umezeala, răcelile apar mai des. Dacă imunitatea este slăbită, orice curent, orice virus te dă imediat jos. Măceșele fac parte din categoria plantelor pe care le poți folosi ca sprijin. Le poți folosi în ceaiuri, siropuri,…
Carnea de curcan la borcan este o variantă practică de „tocană” de casă, gata pregătită, pe care o scoți din frigider sau din beci și o pui direct lângă o garnitură simplă. Bucățile de carne ies fragede, aromate, prinse într…
Ruloul din ciolan de porc este unul dintre acele feluri de mâncare care umplu casa cu miros de carne coaptă și condimente. Este consistent, aromat, cu șorici rumen și lucios, iar carnea moale se desprinde ușor de pe os. Este…
O grădină pe pervaz începe cu verdețurile. Nu ai nevoie de solar, de motocoasă sau de un pogon de pamant. Ai nevoie de lumină, câteva ghivece cu pământ bun și puțină disciplină la udare. Legume ca roșiile sau ardeii cer…
Povestea a început într un sat mic din ROmania. Am mers acum câțiva ani la un prieten, la casa lui de la țară. Ne am dus în vizită la vecini. Oameni liniștiți, de sat, la povești despre ce se mai…
Checul acesta se bazează pe o formulă ușor de ținut minte. 4 ouă, 8 linguri de zahăr, 8 linguri de făină, 8 linguri de ulei. În plus, mai ai nevoie doar de puțină aromă și de un plic de praf…
Trandafirul nu este o plantă pretențioasă din moft, ci din structură. Ca să ai tufe sănătoase și pline de flori, trebuie să te organizezi pe perioade. A doua jumătate a sezonului se împarte clar în trei etape: după primul val…
Frigiderul a intrat în rutina noastră zilnică, dar la țară lucrurile nu merg mereu după plan. Se ia curentul, se strică frigiderul, vii la gospodărie pentru câteva zile și ai plase pline de alimente care nu rezistă la cald. Totuși,…
ANAF începe controalele în agricultură. Ce urmărește Fiscul și la ce să se aștepte fermierii Agenția Națională de Administrare Fiscală pregătește o campanie amplă de controale în sectorul agricol, cu accent pe fermierii care încasează subvenții consistente de la APIA…
Dacă folosești frigul în favoarea ta, poți avea răsaduri mai viguroase și recolte mai timpurii, cu mai puțin stres în primăvară. Mai jos ai un ghid complet, practic, despre cum să semeni în noiembrie ca să profiți de frig și…
