Într-o dimineață rece de toamnă, când cerul era acoperit de pâcla groasă a fumului ieșit din hornuri, bunica se apuca de meșteșugit săpunul de casă. Era o zi așteptată în fiecare an, când toată familia se aduna în curte, în…
Lingurile de lemn sunt esențiale în orice bucătărie tradițională, fiind apreciate pentru durabilitatea lor și faptul că nu zgârie vasele. Totuși, pentru a le menține curate și igienice, este important să le îngrijiți corespunzător. Lemnul este un material poros care…
În satele românești tradiționale soba era inima căminului. Ţăranii construiau sobe masive din cărămidă şi lut, cu un cuptor jos pentru gătit și podea plată sus – „patul pe sobă” – unde copilul sau femeile se încălzeau direct de la…
Imaginile spectaculoase au fost publicate de către Pogonul, iar în videoreportajul respectiv a fost explicat acest fenomen. Copacul se poatre transforma într-un tun cu apă. Odată inundate izvoarele subterane, presiunea împinge apa prin rădăcinile pomului și țâșnește afară. Fiindcă arborele are…
Iarba porcească (Chenopodium album): Superalimentul ascuns al naturii, beneficiile pentru sănătate și agricultură Iarba porcească, cunoscută și sub numele științific de Chenopodium album sau „lamb’s quarters” în engleză, este o plantă care, deși adesea catalogată drept simplă buruiană, ascunde o…
În inima satelor românești, printre livezi și câmpuri nesfârşite, se ascunde o istorie vie – povestea caselor tradiționale, a meșteșugului construcțiilor care, de-a lungul secolelor, a dat naștere unor locuințe cu suflet și rezistență. Astăzi, vom păși pe urmele meșterilor…
Meșteșugul împletirii coșurilor de nuiele este o artă tradițională transmisă din generație în generație. Folosite pentru transport, depozitare sau decor, coșurile de nuiele sunt un simbol al meșteșugului popular românesc. Deși astăzi sunt tot mai rar confecționate manual, ele rămân…
Bunicii noștri aveau metode tradiționale pentru conservarea cărnii pe timpul iernii, iar una dintre cele mai apreciate era păstrarea în untură, în celebra oală smălțuită sau găleată de tablă emailată, cunoscută și sub numele de găniță (găinăță) sau garniță. Această…
Cultivarea cartofilor este o activitate agricolă esențială în multe gospodării, iar pentru a obține o recoltă bogată, trebuie să ținem cont de mai mulți factori: momentul optim de plantare, pregătirea corespunzătoare a terenului, alegerea soiului potrivit, precum și aplicarea corectă…
Înmulţirea vegetativă are o răspândire foarte largă, printre altele, pentru că asigură transmiterea fidelă a caracterelor la descendenţi. Inmulţirea vegetativă este de două feluri: –naturală, când se intervine numai pentru separarea părţilor înrădăcinate (despărţirea tufei, drajoni, stoloni); –artificială, prin adoptarea unor metode…
Funcţie de modul de înmulţire portaltoii speciilor pomicole se clasifică în două grupe: generativi,â şi vegetativi. Principalele specii pomicole nu dau rezultate foarte bune în cadrul înmulţirii generative deoarece descendenţii prezintă o mare neuniformitate, motiv pentru care s-a recurs la înmulţirea…
Ritmul de creştere al pomilor este mai lent cu cât creşte altitudinea. De asemenea, intrarea pe rod este mai întârziată. Cercetările efectuate cu acelaşi sortiment de măr, de aceeaşi vârstă, în aceleaşi condiţii tehnologice, plantat la două altitudini cu specific…
