Vegetal
Legume
Solutiile bio cu plante de la A la Z. Reguli de folosire a pesticidelor ecologice
Exista mai multe modalitati de obtinere a tratamentelor ecologice impotriva bolilor si daunatorilor. Dupa capacitatile de procesare se impart in:...
Vita de vie
Tehnologia vinului, explicată simplu: ce trebuie să știi ca să faci vin corect
Mulți producători mici fac vin „după ureche”. Uneori iese bine, alteori pierzi un an întreg în câteva săptămâni din toamnă....
Vita de vie
Viticultura modernă: cum transformi via într-o afacere stabilă
Viticultura nu mai înseamnă doar „să ai vie pe coastă”. Înseamnă biologie, tehnologie, economie și planificare pe termen lung. Dacă...
Vita de vie
Cum fermentează vinul, ce rol au drojdiile naturale și cele selecționate, când trebuie pritocit, stabilizat și îmbuteliat pentru învechire. Ghid complet pentru vin de casă sănătos și nobil
Fermentația și învechirea vinului sunt două etape care, dacă sunt înțelese corect, fac diferența între un vin de ocazie și...
Vita de vie
Floare, oțet, mucegai, drojdie. Ghidul complet al bolilor vinului și singurele soluții care chiar funcționează.
Bolile vinului sperie pe oricine are o pivniță plină și un an de muncă în vie în spate. Un lucru...
Vita de vie
Cum se faceau vinurile pe vremea bunicilor? Metoda traditionala de acum 50 de ani
V-ați întrebat vreodată cum se făcea vinul pe vremea bunicilor, când nu existau inox, pompe automate și instalații complicate, dar...
Legume
De ce putrezește cartoful pe dinăuntru și cum poți evita problema
Cartoful nu este o cultură pretențioasă. Mulți grădinari îl udă de câteva ori, îl mai fertilizează o dată, îl stropesc...
Floricultura
De ce se îngălbenesc și se usucă frunzele plantelor de apartament
Plantele de apartament par, la prima vedere, simple. Le pui pe pervaz, le uzi din când în când și te...
Pomi fructiferi
Cum pregătești corect butașii pentru altoire și cum îi păstrezi până la primăvară
Altoirea pomilor și a arbuștilor nu este o simplă joacă în grădină. Este o intervenție serioasă. Ca să reușească, ai...
Legume
Semeni morcovul toamna târziu: merită sau nu și cum să o faci pentru rezultate optime
Punerea morcovului în brazdă toamna târziu împarte grădinarii în două tabere. Unii spun că e foarte util, alții că este...
Vita de vie
Cum se formează corect vița de vie în primii cinci ani. Ghid clar pentru un butuc echilibrat și productiv
O viță de vie nu știe singură ce așteptări ai de la ea. Lăsată în voia ei, va produce multe...
Vita de vie
Vinul are aromă plăcută, culoare frumoasă, dar simți că nu are tărie? Cum îl duci corect la un nivel mai mare de alcool
Vinul are aromă plăcută, culoare frumoasă, se bea ușor, dar simți că nu are tărie. Problema apare des la vinul...