Achiziția de butași de viță-de-vie pare simplă la prima vedere, dar în realitate ascunde numeroase capcane. Mulți grădinari s-au confruntat cu dezamăgiri atunci când au cumpărat din locuri necunoscute: de la soiuri încurcate, până la plante bolnave sau neviabile. Experiența directă a celor care au trecut prin aceste încercări este de mare ajutor. Primele încercări…
În ultimii ani, creșterea racilor a început să devină un domeniu atractiv pentru micii antreprenori din agricultură și acvacultură. Cererea pentru carne de rac este în creștere, prețul de vânzare este ridicat, iar concurența încă este redusă. De aceea, mulți văd în această activitate o oportunitate de business cu potențial mare de profit. Totuși, pentru…
Măceșul este una dintre cele mai valoroase plante medicinale și fructifere. Conține de zeci de ori mai multă vitamina C decât citricele și coacăzele negre, fiind o sursă excelentă de energie și imunitate naturală. În plus, fructele au taninuri, zaharuri și acizi organici, care susțin organismul în perioadele solicitante. Ca să profiți de toate aceste…
Amestecul de coji de cartofi și oțet reprezintă o soluție naturală și economică pentru fertilizarea solului și protecția plantelor. Această metodă se bazează pe valorificarea resturilor menajere care, de obicei, ajung la gunoi, dar care conțin substanțe nutritive importante pentru dezvoltarea plantelor. Cojile de cartofi sunt bogate în potasiu, fosfor, calciu și magneziu, minerale esențiale…
Perioada comunistă a rămas în memoria colectivă nu doar prin lipsurile și cozile interminabile, ci și prin prețurile fixe, stabilite de stat, la alimente și produse de bază. Pentru mulți români, aceste cifre par astăzi aproape ireale, însă ele reflectă o economie planificată, rigidă, unde salariul și consumul erau strict reglementate. Un bărbat care a…
Mașina de spălat este unul dintre cele mai utile aparate electrocasnice din casă, însă nu toată lumea știe să folosească în mod corect sertarul pentru detergent. De multe ori, produsele sunt puse în compartimentul greșit, iar acest lucru poate afecta atât calitatea spălării, cât și durata de viață a aparatului. Sertarul mașinii de spălat este…
În anii ’90, milioane de români au primit gratuit acțiuni la diverse companii de stat, prin celebra „cuponiadă”. Mulți le-au vândut, unii le-au uitat, iar alții nici nu știu că încă figurează ca acționari. Statistica arată că peste 8,3 milioane de români sunt încă înregistrați în registrele Depozitarului Central, instituția care gestionează evidența acțiunilor listate…
Culesul ciupercilor aduce satisfacție de trei ori: înainte, prin așteptarea sezonului, apoi prin descoperirea lor în pădure și, în final, prin gustul deosebit al preparatelor de acasă. Printre cele mai apreciate pentru sărare se află gălbiorul alb (Lactarius resimus), dar și alte specii asemănătoare, care pot fi cu ușurință confundate cu el. Gălbiorul alb și…
Hribii, cunoscuți și sub denumirea de „pitarcă” sau „mânătarcă”, fac parte dintre cele mai apreciate ciuperci sălbatice comestibile din pădurile României și din întreaga Europă. Gustul lor fin, textura cărnoasă și valoarea nutritivă ridicată îi fac să fie căutați deopotrivă de culegători, bucătari și comercianți. În piețe, prețul hribilor uscați poate fi comparabil cu cel…
Dezinfectarea serelor și solariilor este o lucrare esențială pentru sănătatea culturilor din anul următor. Cele mai bune momente pentru a realiza această operațiune sunt începutul primăverii sau, mai indicat, sfârșitul toamnei, după încheierea sezonului de grădinărit. În lunile reci, solariile rămân goale, iar condițiile de umiditate din timpul verii au favorizat dezvoltarea fungilor, bacteriilor și…
