Ghid complet pentru producerea a 200 L de vin roșu natural (fără sulfiți) din struguri hibrizi de curte Producerea vinului roșu de casă, fără adaos de sulfiți, este o artă ce necesită atenție la detalii, igienă strictă și cunoașterea etapelor…
Grădinăritul nu se încheie odată cu venirea toamnei. Dimpotrivă, pentru gospodarii atenți, aceasta este perioada ideală pentru a pregăti recoltele timpurii din primăvară. Multe legume suportă foarte bine semănatul de toamnă, germinează imediat ce vremea se încălzește și oferă verdețuri…
Scumpirea lemnului de foc îi face pe mulți gospodari să caute soluții alternative. Din fericire, resursele din propria curte sau din câmp pot fi valorificate eficient pentru a reduce consumul de lemne. Paiele, cocenii de porumb, coji de nuci, crengi,…
Toamna, în satele românești, când serile se lungeau și vântul rece bătea printre case, aproape la fiecare fereastră vedeai câteva căpățâni de usturoi așezate cu grijă. Nu era un simplu obicei, ci o parte dintr-o cultură complexă, unde gospodarul îmbina…
Toamna este momentul ideal pentru a hrăni solul astfel încât, odată cu venirea primăverii, culturile să beneficieze de o bază nutritivă solidă. În această perioadă, microorganismele din sol sunt încă active, iar substanțele organice aplicate intră într-un proces lent de…
Sunătoarea (Hypericum) este cunoscută de secole ca plantă medicinală, dar prea puțini grădinari o privesc ca pe o adevărată bijuterie decorativă. În flora spontană, sunătoarea obișnuită pare doar o buruiană de margine de drum, însă soiurile ornamentale aduc în grădină…
Odată ce vara s-a încheiat și recolta de căpșuni a fost adunată, mulți grădinari cred că plantele nu mai necesită atenție până la primăvară. Aceasta este însă o greșeală care poate costa recolta anului viitor. Toamna reprezintă etapa cea mai…
La alegerea lemnelor de foc pentru încălzirea casei, esențial nu este doar tipul de arbore, ci și densitatea, umiditatea și modul în care lemnul a fost pregătit. Cu cât lemnul este mai dens, cu atât arde mai încet și degajă…
Plantarea usturoiului de toamnă este o practică tradițională în multe regiuni reci ale lumii. În Siberia, unde iernile sunt aspre, cu temperaturi extreme și zăpadă inconstantă, gospodarii au dezvoltat metode specifice pentru a asigura o recoltă stabilă. Așa-numita „metodă siberiană”…
Pregătirea trandafirilor pentru sezonul rece este una dintre cele mai importante lucrări de toamnă. De modul în care se face această lucrare depinde sănătatea tufelor și frumusețea florilor în anul următor. Există multe opinii contradictorii despre când și cum se…
Mulți grădinari observă că merii dau rod abundent un an, iar în următorul aproape deloc. Acest fenomen, numit periodicitatea rodului, este foarte des întâlnit la soiurile cultivate în România. Explicațiile țin de particularitățile biologice ale pomilor și de tehnologia aplicată.…
Trandafirul este considerat pe bună dreptate regina grădinii, iar dorința de a-l multiplica este firească pentru orice iubitor de flori. Una dintre cele mai simple și eficiente metode este înmulțirea prin butași, iar toamna este perioada ideală pentru această lucrare.…
