De la sat
De la sat
Ce trebuie să faci cu hainele unei persoane decedate. Traditii pe care bunicii nostri le aplicau cu sfintenie
Moartea unui om aduce durere și multe întrebări. Hainele și lucrurile lui rămân în casă și trebuie gestionate cu tact....
De la sat
10 plante pe care nu le mai plantez și nici ție nu ți le recomand
Stau pe prispa grădinii și notez la cald. Ca la primăvară, când mă ia valul în magazinul de semințe, să...
De la satRetete traditionale
Ce trebuie să faci pentru ca borcanele de zacuscă, bulion sau murături să nu „răsufle”. Trucul genial care nu le permite să prindă aer
În fiecare toamnă, în casele românilor se repetă același ritual: zarzavaturi tocate, miros de ardei copți, oale mari cu zacuscă...
De la sat
De la avocatură la stână. Femeia care a renunțat la viața de lux din Londra pentru a deveni ciobăniță în România
Povestea Cristinei Teleanu, o tânără născută într-un sat din județul Brăila, pare desprinsă dintr-un film motivațional. Într-o vreme în care...
De la sat
Are două facultăți, dar muncește la oi. Dimineața e învățătoare, iar în restul zilei ciobăniță în ferma familiei. Deși n-are decât 26 de ani, nu se vede trăind în altă parte decât la țară, printre animalele care îi sunt atât de dragi
Maria Piloiu, învățătoarea care păstorește o turmă de 700 de oi. Povestea tinerei care îmbină educația cu oieritul modern Într-o...
Ultimă orăDe la sat
Nu mai arunca merele! Din ele poți face o țuică fină – rețeta tradițională pe care o foloseau bătrânii și care iese perfect de fiecare dată
Țuica este un rachiu tradițional românesc obținut prin fermentarea şi distilarea fructelor fermentate (cel mai adesea prune). Țuica de mere...
De la satRetete traditionale
Cum alegi varza perfectă pentru murat. Varza mare sau mică pentru murat? Alegerea corectă care decide gustul și reușita
Puține tradiții românești sunt atât de respectate precum pusul verzei la murat. Pentru mulți gospodari, toamna nu începe cu adevărat...
De la satRetete traditionale
Secretul verzei murate perfecte. Câte zile se vântură ca sa nu faca floare, câtă sare se pune și cum se face corect saramura
Varza murată rămâne una dintre cele mai iubite rețete tradiționale ale românilor, nelipsită din gospodării în sezonul rece. Fie că...
De la satPomi fructiferi
Văruirea de toamnă a pomilor este cea mai importantă. Când și cu ce se văruiesc pomii fructiferi
Văruirea trunchiurilor de pomi nu este un gest decorativ, ci o lucrare agricolă esențială. Varul aplicat pe scoarță protejează pomii...
De la sat
Cât valorează o oră de liniște. Oamenii care s-au mutat la sat și nu s-au mai întors în oraș. Experiențele tinerilor și familiilor care au renunțat la viata oraș
Migrația către mediul rural este unul dintre cele mai vizibile fenomene demografice din ultimii ani. Potrivit Institutului Național de Statistică...
De la sat
Bătrânii din sate, ultimii nutriționiști adevărați. Cum mâncau ca să trăiască 90 de ani fără pastile
În satele românești mai trăiesc oameni care au prins un secol de viață. Mulți dintre ei nu știu ce e...
De la sat
De ce ar trebui fiecare sat să aibă un meșter, nu doar un primar
În satele de altădată, nu primarul ținea satul în picioare, ci meșterul. Omul care știa să facă, să repare, să...