Tăierea cireșului este o practică esențială pentru a asigura o creștere sănătoasă, o structură echilibrată a coroanei și o producție constantă de fructe de calitate. Metodele și intensitatea tăierilor variază în funcție de vârsta pomului, fiecare etapă de dezvoltare având cerințe specifice.
1. Tăierea de formare (anii 1-4)
În primii ani de la plantare, scopul principal este de a forma o coroană bine structurată, care să permită o bună penetrare a luminii și o aerisire corespunzătoare. Formele de coroană frecvent utilizate la cireș includ piramida etajată rărită și vasul ameliorat.
- Anul 1:
- După plantare: Tăiați tulpina principală la aproximativ 80-100 cm de la sol pentru a stimula ramificarea.
- Lăstari laterali: Dacă există lăstari laterali, alegeți 3-4 bine poziționați, cu unghiuri largi de inserție, și scurtați-i la 2-3 muguri pentru a forma șarpantele.
- Anul 2:
- Selectarea șarpantelor: Alegeți 3-4 ramuri viguroase pentru a forma șarpantele principale, asigurându-vă că sunt distribuite uniform în jurul trunchiului.
- Scurtarea șarpantelor: Reduceți lungimea acestora cu aproximativ o treime pentru a încuraja ramificarea.
- Îndepărtarea lăstarilor concurenți: Eliminați lăstarii verticali sau cei care concurează cu șarpantele selectate.
- Anul 3:
- Formarea subșarpantelor: Pe fiecare șarpantă principală, selectați 2-3 ramuri secundare (subșarpante) la distanțe de 50-60 cm una de alta.
- Scurtarea subșarpantelor: Reduceți lungimea acestora cu aproximativ o treime pentru a stimula dezvoltarea.
- Îndepărtarea lăstarilor nedoriți: Eliminați lăstarii care cresc vertical sau spre interiorul coroanei.
- Anul 4:
- Finalizarea structurii coroanei: Continuați formarea subșarpantelor și asigurați-vă că structura coroanei este echilibrată și bine aerisită.
- Îndepărtarea lăstarilor lacomi: Eliminați lăstarii viguroși care cresc vertical și nu contribuie la structura dorită.
2. Tăierea de întreținere și fructificare (anii 5-15)
După formarea coroanei, tăierile au rolul de a menține echilibrul între creștere și rodire, prevenind în același timp îmbătrânirea prematură a ramurilor.
- Îndepărtarea ramurilor uscate sau bolnave: Eliminați ramurile afectate pentru a preveni răspândirea bolilor.
- Rărirea ramurilor de rod: Pentru a preveni supraîncărcarea și a asigura o fructificare de calitate, răriți ramurile de rod, menținând o distanță de aproximativ 10-12 cm între ele.
- Scurtarea prelungirilor anuale: Dacă prelungirile anuale depășesc 50 cm, scurtați-le cu o treime pentru a stimula formarea de ramuri de rod viguroase.
- Îndepărtarea lăstarilor lacomi: Eliminați lăstarii verticali și viguroși care nu contribuie la structura de rod.
3. Tăierea de regenerare (după 15 ani)
Pe măsură ce pomul îmbătrânește, este necesară o tăiere de regenerare pentru a stimula creșterea de lăstari noi și a prelungi perioada de producție.
- Îndepărtarea ramurilor îmbătrânite: Eliminați ramurile care nu mai produc sau care prezintă semne de degenerare.
- Scurtarea șarpantelor: Reduceți lungimea șarpantelor cu aproximativ o treime pentru a stimula creșterea de lăstari noi.
- Îndepărtarea lăstarilor lacomi: Eliminați lăstarii viguroși care nu contribuie la structura de rod.
- Planificarea tăierilor: Realizați tăierile de regenerare pe parcursul a 2-3 ani pentru a evita șocul pomului și a permite o recuperare adecvată.