limpezire
Vita de vie
Când și cum se trage vinul de pe drojdie. Calendarul pritocului: regulile bătrânilor pentru un vin limpede și sănătos
Pogonul
septembrie 26, 2025
Trasul vinului de pe drojdie este una dintre etapele esențiale ale vinificației, fiind procesul prin care vinul limpede se separă...
Vita de vie
Claritatea Vinului: Tehnici și Procese de Limpezire
Pogonul
august 27, 2024
Printre indicatorii de calitate ai vinului, un loc important îl ocupă limpiditatea, adică însuşirea vinului de a lăsa să...