Afumarea cărnii acasă a trecut de la un obicei rural la un adevărat ritual culinar pentru cei care apreciază gustul autentic. Printre … Citeste mai mult
Coastele de porc afumate sunt unul dintre cele mai apreciate delicatese culinare. Prepararea lor acasă nu este doar o satisfacție personală, ci … Citeste mai mult
Tinctura din conuri de pin este folosită de secole în medicina populară ca remediu natural pentru întărirea organismului și prevenirea afecțiunilor cardiovasculare. … Citeste mai mult
Traditia romaneasca a „conservelor pentru iarna” spune ca varza se pune la murat intre Sfantul Dumitru si Sfantul Andrei. De cate ori … Citeste mai mult
Fasole pastai in sos de rosii la borcan, pentru iarna. Reteta de fasole verde sau galbena, fideluta sau lata (pastai, teci) in … Citeste mai mult
Castraveții murați sunt nelipsiți din cămara românilor, dar există o metodă mai puțin obișnuită prin care poți obține castraveți crocanți și aromați … Citeste mai mult
Salatele de ardei iuți murate sunt nelipsite din multe cămări românești, dar varianta cu morcov adăugat aduce un gust aparte, mai dulceag … Citeste mai mult
Leandrul este una dintre cele mai spectaculoase plante ornamentale pe care le poți avea în grădină sau pe balcon. Florile sale mari, … Citeste mai mult
Puține ciuperci sunt la fel de productive ca ghebele. Cresc în ciorchini mari, apar aproape în fiecare toamnă și dacă știi locul, … Citeste mai mult
Ghebele (Armillaria mellea), numite în popor și opintici, sunt unele dintre cele mai iubite ciuperci de pădure din România. Toamna, după ploi, … Citeste mai mult
