Ghid pentru Cultura Tomatelor: Tot Ce Trebuie Să știi pentru o Recoltă de Succes

in Utile în gospodărie by
TRIMITE PRIETENILOR

Cultura tomatelor reprezintă o activitate agricolă profitabilă, cu aplicații diverse în alimentație, de la consumul proaspăt până la procesarea în conserve precum bullion sau zacuscă. Pentru agricultorii care doresc să dezvolte o astfel de cultură, acest ghid oferă informații detaliate despre tehnologia de cultivare, îngrijirea plantelor și obținerea unor producții ridicate.


Importanța Tomatelor

  • Nutriție: Tomatele sunt bogate în vitamine (A, C, K) și minerale, având multiple beneficii pentru sănătate.
  • Agrotehnică: Fiind o cultură care lasă terenul liber după recoltare, tomatele sunt o excelentă premergătoare pentru alte culturi, exceptând leguminoasele pentru boabe.

Structuri de Cultură

  1. Sisteme protejate: sere și solarii, pentru producții timpurii.
  2. Cultura în câmp: organizată pe sezoane – timpurii, de vară, de vară-toamnă.
  3. Tomate palisate (la arac): pentru o mai bună aerisire și acces la lumină.
  4. Tomate oloage: utilizate frecvent pentru producții industriale.

Tehnologia de Cultură

Pregătirea Solului

  • Toamna:
    • Administrarea îngrășămintelor pe bază de fosfor (cantități mai mari decât pentru culturile de câmp).
    • Incorporarea potasiului în cantități moderate.
    • Arături adânci (peste 30 cm) pentru mobilizarea terenului.
    • Aplicarea gunoiului de grajd (în cantități de 30-50 tone/hectar) o dată la 5-6 ani.
  • Primăvara:
    • Erbicidare cu produse pe bază de Treflan sau Triflurix pentru combaterea buruienilor cu frunză lată.
    • Bilonarea terenului cu o mașină specială trasă de un tractor (minim 65 CP).

Răsaduri

  • Vârsta minimă: 45 de zile.
  • Tratamente necesare: fungicide și substanțe cuprice.
  • Plantare:
    • Mecanizat: utilizarea mașinilor speciale pentru densități de 40.000-50.000 plante/hectar.
    • Manual: cu plantatoare de fier sau lemn.

După plantare, este necesară o udare pentru tasarea solului (200-250 m³/hectar).

Lucrări de îngrijire

  • Irigare:
    • Frecvență: la fiecare 12-14 zile.
    • Volum: 400-600 m³/hectar, ajustat în funcție de precipitații.
  • Combaterea bolilor și dăunătorilor:
    • Fungicide: aplicare preventivă la fiecare 2-4 săptămâni, folosind aditivi precum lipiciul (ou cu zahăr sau aracet).
    • Dăunători: coropișnița este combătută cu insecticide cu remanență redusă.

Recoltarea

  • Metodă manuală: realizată în mai multe etape, pentru a colecta fructele coapte.
  • Recoltare mecanizată: utilizată atunci când peste 80% din fructe au ajuns la maturitate.
  • Transport: fructele sunt depozitate în lădițe și transportate cu autocamioane.

Productivitate

  • Tomate de vară: 25-40 tone/hectar.
  • Hibrizi: 80-100 tone/hectar, cu o tehnologie optimă de cultivare.

Concluzie

Cultura tomatelor poate fi o activitate extrem de rentabilă dacă este planificată și executată corect. Alegerea tipului de cultură, aplicarea tehnologiilor moderne și o îngrijire atentă asigură producții ridicate și fructe de calitate. Cu o investiție inițială și dedicare, agricultorii pot valorifica la maximum potențialul acestei plante versatile.


TRIMITE PRIETENILOR