Grâul este vulnerabil la o serie de boli fungice, care pot afecta grav producția dacă nu sunt gestionate corespunzător. Printre acestea se numără Făinarea, Fuzarioza și infecțiile care determină înnegrirea bazei tulpinii și pătarea în ochi. Combaterea acestor boli necesită măsuri preventive și tratamente adecvate.
1. Făinarea (Erysiphe graminis)
Făinarea este favorizată de:
- Densitatea mare a lanului.
- Excesul de azot în sol.
- Vremea răcoroasă și umedă, cu nebulozitate ridicată.
Măsuri preventive:
- Cultivarea soiurilor rezistente.
- Respectarea rotației culturilor.
- Distrugerea samulastrei (plantele de grâu răsărite accidental).
- Fertilizarea echilibrată și menținerea unei densități optime a lanului.
Tratamente chimice:
În caz de atac puternic, se recomandă fungicide precum:
- Procloraz (Sportak 45 CE, 1 l/ha).
- Propiconazol (Tilt 250 EC, 0,5 l/ha).
2. Fuzarioza (Fusarium graminearum / Giberella zeae)
Fuzarioza afectează rădăcinile, coletul, frunzele și spicul grâului și este transmisă prin sol și sămânță.
Măsuri preventive:
- Cultivarea soiurilor tolerante la fuzarioză.
- Folosirea semințelor sănătoase, tratate înainte de semănat.
- Respectarea rotației culturilor și fertilizarea echilibrată.
Tratamente:
- Tratamentele la sămânță sunt obligatorii, dar doar parțial eficiente.
- Tratamentele aplicate în vegetație sunt eficiente, însă costisitoare.
3. Înnegrirea bazei tulpinii și pătarea în ochi (Ophiobolus graminis, Cercosporella herpotrichoides)
Aceste boli se transmit prin sol, afectând grav structura tulpinilor grâului.
Măsuri preventive:
- Distrugerea samulastrei.
- Fertilizarea echilibrată și respectarea rotației culturilor.
Tratamente chimice:
În cazuri extreme, se pot aplica fungicide pe bază de benomil.
Gestionarea eficientă a acestor boli necesită o combinație de măsuri preventive și aplicarea de tratamente chimice doar atunci când este absolut necesar. Prevenirea prin rotația culturilor, fertilizarea corectă și folosirea soiurilor rezistente joacă un rol crucial în menținerea sănătății lanurilor de grâu.
