Tăierea de vară a pomilor fructiferi este o lucrare horticolă importantă care completează tăierile de primăvară și contribuie semnificativ la menținerea sănătății și productivității livezilor. Deși formarea coroanei se face de regulă primăvara, înainte de pornirea vegetației, vara se efectuează lucrări ușoare, precum scurtarea creșterilor anuale și eliminarea lăstarilor nedoriți.
Când se face tăierea de vară
Momentul optim pentru tăierile de vară este atunci când lăstarii tineri au atins lungimea maximă și încep să se lignifice la bază. În România, acest moment corespunde în general perioadei iunie–iulie. Nu este recomandată intervenția la începutul verii, cât timp lăstarii sunt verzi și fragili, deoarece orice ciupire sau scurtare prematură poate stimula creșterea unor noi lăstari din mugurii terminali, anulând efectul dorit.
Luna iulie este considerată cea mai favorabilă pentru aceste lucrări, deoarece țesutul cambial este activ, iar rănile provocate de tăiere se vindecă rapid. În anii în care pomii au fost afectați de înghețurile târzii și nu au fructe, vegetația este mai viguroasă și poate fi tăiată chiar mai devreme.
Până la mijlocul lunii august este recomandat să se încheie tăierile, pentru a permite cicatrizarea completă a rănilor înaintea sezonului rece și pentru a ajuta pomul să intre în repausul vegetativ bine pregătit.
Cui se adresează tăierea de vară
Tăierile de vară se efectuează doar la pomii viguroși, cu creșteri anuale sănătoase de cel puțin 20 cm. Pomii slăbiți sau afectați de boli, cu lăstari scurți, nu ar trebui tăiați în această perioadă.
Beneficiile tăierii de vară
- Aerisirea coroanei reduce riscul apariției bolilor și atacului de dăunători.
- Se direcționează resursele nutritive către ramurile roditoare.
- Se încurajează formarea de ramuri de rod și muguri floriferi.
- Se limitează creșterea vegetativă excesivă.
- Se îmbunătățește iluminarea internă a coroanei.
- Se ușurează aplicarea tratamentelor fitosanitare și recoltarea.
Tăierile efectuate vara sunt mai blânde – fiind vizate doar creșterile anuale, rănile sunt mici, iar stresul asupra pomului este redus.
Reguli generale pentru tăierea de vară
- Se începe cu analiza pomului pentru identificarea lăstarilor utili formării coroanei și a celor de prisos.
- Se intervine de jos în sus, pentru a contura un profil conic al coroanei.
- Se elimină mai întâi ramurile uscate sau rupte.
- Lăstarii verticali, denumiți și „lăstari de vară” sau „vârtejuri”, se scurtează drastic sau se elimină complet dacă sunt inutili.
- Ramurile gemene sau plasate prea aproape una de alta se suprimă pentru a preveni înghesuirea.
- Lăstarii de la periferia coroanei, care au peste 30 cm, se scurtează, menținând o ierarhie: cei de sus mai scurți decât cei de jos, pentru a evita umbrirea acestora.
- Lăstarii verticali viguroși de la marginea coroanei se scurtează lăsând doar câțiva muguri sau se elimină complet, cu redirecționare pe ramuri orizontale.
- Nu se recomandă tăierea excesivă, până în lemn de doi ani, pentru a evita apariția masivă a lăstarilor de refacere (lăstari de apă).
- Se înlătură lăstarii crescuți din rădăcini (suză), prin tăiere cât mai aproape de punctul de origine.
Tăierile de vară nu înlocuiesc tăierile de formare sau întreținere din primăvară, dar au un rol esențial în echilibrarea creșterii și fructificării. Realizate corect și la momentul potrivit, ele contribuie la o coroană aerisită, sănătoasă și productivă, pregătind pomul pentru o iarnă fără probleme și un an următor roditor.