Într-un apartament în care înainte se auzeau pași, acum se aude frigiderul. Se aude ceasul de pe perete. Se aude liftul pe scară. Și, încet, femeia începe să-și calibreze viața după sunetele astea. Nu pentru că vrea; pentru că se așază singurătatea în rutină, ca praful fin pe mobilă. După 50 de ani, singurătatea nu…
Un om născut în 1955 își amintește cum pleca dimineața de acasă și se întorcea abia seara. Nu exista telefon mobil. Părinții nu știau unde este, dar știau că se va întoarce când se aprind becurile pe stradă. Copiii se jucau în curte, pe uliță sau pe câmp. Bicicleta, mingea și prietenii erau tot universul…
Debutul lunii martie vine cu schimbări importante în prognoza meteo pentru România. După câteva zile cu temperaturi peste media obișnuită a perioadei, meteorologii anunță pătrunderea unei mase de aer rece de origine polară, care ar putea determina o răcire accentuată în mai multe regiuni ale țării. Scenariul sinoptic s-a modificat, iar circulația atmosferică favorizează extinderea…
Când citești forumuri și grupuri de gospodărie, totul pare simplu. Un coteț curat, niște găini liniștite, ouă proaspete dimineața. O viață așezată, cu mâncare „știută”. Așa am pornit și eu. Am cumpărat câteva tinere, am făcut un țarc, am luat furaj bun. Mi-am zis că intru într-un ritm sănătos, cu ceva produs în curte, fără…
Te muți la țară, te așezi, grădina e pusă, curtea începe să arate a loc de stat. Și apare gândul. O capră. Pare un pas mic. Nu e vacă. Nu cere mult spațiu. Vecinii au, deci se poate. Lapte zilnic, pentru copii, pentru casă. Mai sigur decât din magazin. În cap, scena e simplă: dimineața…
Mult timp, aminoacizii au fost un subiect rezervat laboratoarelor și agriculturii intensive. În ultimii ani au ajuns însă și în grădinile oamenilor obișnuiți, mai ales în perioada de producere a răsadurilor. Nu ca un „miracol”, ci ca un instrument de sprijin pentru plantele tinere, care trec prin cea mai sensibilă etapă a vieții lor. Răsadurile…
Într-o grădină mică, cea mai mare presiune nu vine de la secetă sau buruieni. Vine de la spațiu. Vrei pomi, vrei arbuști, vrei flori, un colț de gazon, poate un loc de joacă. Și, inevitabil, vrei și legume. În momentul în care începi să pui pe hârtie grădinile, apare întrebarea simplă: ce pui lângă ce,…
Tot mai mulți orășeni descoperă că grădina nu mai este demult un privilegiu rezervat celor cu curte. Un balcon sau o logie bine gândită pot deveni, fără mari investiții, un spațiu productiv, din care să culegi verdeață, legume și chiar fructe proaspete timp de câteva luni pe an. Cultivarea pe balcon nu e un moft.…
Primăvara, munca în rozariu începe mai devreme decât cred mulți. De îndată ce zăpada s-a topit și temperaturile se stabilizează peste zero, trandafirii ies din repaus. Este momentul în care plantele par încă „adormite”, dar exact atunci sunt cel mai vulnerabile. Ce nu se face la timp în această perioadă se plătește mai târziu, prin…
Champignonul este una dintre puținele ciuperci care au reușit să treacă din pădure direct în pivniță, garaj sau balcon. Este prezent constant în magazine, are gust plăcut, se gătește ușor și, spre deosebire de alte ciuperci, nu este atacat de viermi. Tocmai de aceea, tot mai mulți oameni aleg să nu îl mai cumpere, ci…
