Cultivarea ciupercilor nu seamănă deloc cu legumele – aici „planta” e, de fapt, miceliul, o rețea fină de filamente care colonizează un substrat. Partea gustoasă (pălăriile) apare abia după ce miceliul are „casa” lui în regulă. Vestea bună: acasă poți…
Moartea în masă este, de regulă, rezultatul unui „lanț” de factori: microclimat greșit, hrană nepotrivită, apă insuficientă, stres și, adesea, boli care profită de toate acestea. Mai jos găsești, pe scurt și aplicat, ce se întâmplă în fiecare scenariu, ce…
Nu ai nevoie de o „grădină de ceai” ca la carte ca să bei infuzii memorabile. În marea majoritate a curților, rondurilor și chiar jardinierele de pe balcon cresc deja plante care pot deveni o cană de ceai aromat, reconfortant…
Dacă ai impresia că pisica ta „nu bea niciodată”, nu ești singurul. Felinele domestice au o eficiență remarcabilă a rinichilor și, în mod natural, consumă mai puțină apă decât alte animale. Totuși, într-un apartament cald sau pe caniculă, „puțin” poate…
Scorțișoara „adevărată” (Cinnamomum verum, numită și ceylon) este un arbore tropical din Sri Lanka, cu frunze lucioase și tinerețe roșiatică, care arată surprinzător de bine ca plantă de interior. Vestea bună: nu ai nevoie de seră tropicală ca să o…
Privit în treacăt, Păducelul-lupului (Leonurus cardiaca) pare o buruiană obișnuită de pe marginea drumului. Îl întâlnești în livezi părăsite, pe lângă garduri, în terenuri ruderale și, dacă nu e ținut în frâu, se însămânțează singur cu o exuberanță demnă de…
Un cocoș care sare la oameni nu e o „năzbâtie” trecătoare, ci un risc real pentru siguranță și un factor de stres zilnic în gospodărie. În spatele comportamentului stau biologia speciei, ierarhiile, hormonii și, nu în ultimul rând, felul în…
Vârful de producție la solanacee vine exact când vremea devine capricioasă: zile fierbinți, nopți reci, ploi repezi și lumină în scădere. Toate acestea înseamnă stres abiotic (căldură, secetă, exces de apă, diferențe mari zi/noapte) și presiune patogenică mai mare. Schema…
Varza albă (Brassica oleracea var. capitata) este una dintre cele mai valoroase legume din grădină: intră în salate, ciorbe, sarmale, se murează și se păstrează luni întregi. Pentru căpățâni dense și sănătoase ai nevoie de lumină multă, sol neutru, umiditate…
Sfârșitul verii este, pentru mulți grădinari, o perioadă de aparentă liniște. Culturile au ajuns la maturitate, vremea pare favorabilă, iar perspectivele unui sezon bogat par deja sigure. Totuși, această senzație de relaxare este înșelătoare. Chiar dacă plantele au rodit, recolta…
Cei care au gustat ouă de la găini crescute în gospodărie știu bine că acestea nu pot fi comparate cu produsele industriale. Gustul, prospețimea și valoarea nutritivă fac diferența. Tocmai de aceea, chiar și cei care nu vor să țină…
În ultimii ani, interesul pentru fertilizanți naturali a crescut considerabil, iar printre soluțiile neconvenționale tot mai des se vorbește despre folosirea lânii animale sau chiar a părului de câine și pisică, dar și a penelor de pasăre. Mulți gospodari care…
