În agricultură, amplasamentele utilizate în procesul de cultivare a plantelor sunt construcții special concepute pentru a permite obținerea de legume și alte culturi în perioadele nefavorabile din punct de vedere climatic. Aceste structuri variază în complexitate și pot include echipamente automatizate avansate pentru a asigura condițiile optime de creștere și dezvoltare a plantelor.
Serele, solariile, tunelele joase și răsadnițele sunt printre cele mai comune construcții folosite în legumicultură.
1. Serele
Serele sunt construcții complexe care asigură controlul tuturor factorilor de vegetație, permițând cultivarea legumelor pe tot parcursul anului. Acestea sunt dotate cu sisteme de încălzire, aerisire, irigare și umbrire, toate automatizate pentru a optimiza condițiile de creștere a plantelor.
Tipuri de sere în funcție de regimul de temperatură:
- Sere calde: Mențin o temperatură ridicată, ideală pentru plantele care necesită căldură constantă.
- Sere semicalde: Asigură un climat moderat, potrivit pentru o gamă mai largă de culturi.
- Sere reci: Pot fi folosite pentru legume de toamnă și primăvară, cum ar fi salata, ceapa verde, spanacul sau usturoiul verde.
Tipuri de sere în funcție de activitate:
- Sere pentru producția de legume și flori
- Sere înmulțitor pentru producerea de răsaduri
- Sere cu activitate specială pentru cultivarea plantelor exotice.
Elementele constructive includ fundația din beton, stâlpi de susținere, coama, contrafișele și jgheaburile pentru scurgerea apei.
Sisteme principale în sere:
- Instalația de încălzire: Asigură temperatura optimă pentru cultura plantelor.
- Instalația de aerisire: Automatizată pentru a menține un flux de aer adecvat.
- Instalația de fertilizare-irigare: Controlează hrănirea și irigarea plantelor.
- Instalația de umbrire: Reglează intensitatea luminii și temperatura din seră.
2. Solariile
Solariile sunt construcții mai simple decât serele, fiind acoperite cu materiale plastice sau sticlă și folosite pentru cultura protejată a legumelor. Ele permit o recoltă timpurie cu 3-4 săptămâni față de cultura în câmp. Solariile sunt încălzite prin radiația solară și pot fi folosite pentru producerea răsadurilor sau a culturilor timpurii.
Tipuri de solarii:
- Solarii acoperite cu sticlă: Structuri solide, cu ferestre pentru aerisire și sisteme de irigare prin aspersiune sau picurare.
- Solarii tip tunel: Acoperite cu folie de polietilenă, au un schelet metalic și sunt ușor de montat și întreținut.
- Solarul bloc: O structură de mari dimensiuni, cu lungimea de 150 m și lățimea de 33-35 m, acoperit cu folie și susținut de stâlpi din beton.
3. Tunelele Joase
Tunelele joase sunt structuri simple și accesibile, acoperite cu folie, folosite pentru cultura timpurie a legumelor. Acestea au o înălțime de 40-50 cm și permit realizarea a două sau trei culturi pe an. Folia este fixată pe un schelet de arce din rachită sau metal și poate fi ridicată pentru aerisire și acces.
4. Răsadnițele
Răsadnițele sunt construcții simple, utilizate pentru producerea răsadurilor și, uneori, pentru cultura forțată a unor plante. Ele variază în funcție de sursa de căldură (biologică sau tehnică) și de structura acoperișului (cu una sau două pante).
Clasificarea răsadnițelor după gradul de încălzire:
- Reci: Încălzite doar de radiația solară, folosite pentru răsaduri de varză, conopidă și gulii.
- Semicalde: Asigură o temperatură de 15-20°C, ideale pentru răsaduri de varză timpurie, salată și gulii.
- Calde: Ating temperaturi de 20-30°C, folosite pentru culturi mai pretențioase la căldură, cum ar fi roșiile și ardeii.
Tipuri de răsadnițe după sursa de încălzire:
- Biologice: Încălzite cu gunoi de grajd sau alte materiale organice în descompunere.
- Tehnice: Încălzite cu combustibili industriali, ape geotermale sau electricitate.
Aceste construcții agricole permit extinderea sezonului de cultivare și oferă un control sporit asupra condițiilor de mediu, fiind esențiale pentru obținerea de recolte bogate și de calitate în perioadele nefavorabile. Utilizarea eficientă a echipamentelor și a tehnologiilor din sere și solarii contribuie la rentabilitatea investițiilor și la creșterea productivității agricole.
