Iarna nu pune presiune doar pe drumuri și pe centrale, ci și pe plantele lăsate „în grija weekendului” la casa de la țară. Geamuri reci, aer uscat, curenți de la uși, pene de curent care mai taie și încălzirea: toate…
În timp ce orașele își repetă, cu obstinație, lecțiile despre „team building” și „soft skills”, lumea rurală românească continuă să practice, fără etichete și fără scenarii, cooperarea de zi cu zi. În sate, solidaritatea nu e o disciplină, ci o…
Toamna este anotimpul în care pregătești, de fapt, spectacolul de primăvară. Bulbii cu perioadă de înflorire timpurie—ghiocei (Galanthus), brândușe (Crocus), scile/viorele (Scilla siberica), pușkinia (Puschkinia), chionodoxa, zambile (Hyacinthus), lalele (Tulipa), narcise (Narcissus), dar și specii mai pretențioase precum coroana imperială…
Întrebarea pare simplă, dar răspunsul onest depinde de patru lucruri care se influențează între ele: clima zonei tale, specia și portaltoiul, tipul de sol și, poate cel mai important, modul în care vine ambalat răsadul. Un pom matur se mută…
Ghimbirul (Zingiber officinale) îl găsești ușor în orice magazin, însă rădăcina proaspăt scoasă din propriul ghiveci are alt parfum, textură mai fragedă și un gust mai „curat”. În tropice, planta se întinde într-un sezon cald lung și umed; în locuințele…
A ieșit dintr-o întâmplare și a devenit rutină. Într-o iarnă am lăsat intenționat un ardei iute „terminat” în ghiveci, fără să-l forțez cu lumină sau îngrășăminte. Când ziua a început să se lungească, planta a pornit singură în vegetație, a…
Laptele din magazin vine deja pasteurizat sau sterilizat și este sigur pentru consum. Când însă cumperi lapte crud de la fermă ori mulgi propriile animale, responsabilitatea trece la tine. Întrebarea firească devine dacă merită sau nu să-l pasteurizezi acasă și,…
Castravetele este, în mod normal, o cultură iertătoare, dar puține lucruri frustrează mai tare decât fructele care se îngălbenesc înainte de a ajunge în farfurie. Vestea bună este că, de cele mai multe ori, nu e vorba de o „boală…
De la perne și pilote care trec din generație în generație până la îmbrăcăminte tehnică, puful și pana de gâscă rămân un etalon al confortului. Chiar dacă umpluturile sintetice au câștigat teren, piața pentru puf natural de calitate nu a…
Smochinul (Ficus carica) se prinde ușor, dar performează excelent doar dacă îi oferi drenaj, căldură și tăieri/hrană corecte la timp. Mai jos ai un ghid „de la A la Z”: înmulțire (4 metode sigure), plantare, întreținere pe luni, fertilizare fără…
Toamna e „examenul” murelor: acum decizi cât de sănătoase vor intra în iarnă și cât de mult vor produce la anul. Mai jos găsești un ghid practic, pe pași, cu explicații tehnice clare pentru toate tipurile de mur (târâtor, semi-erect,…
Varza e „soldatul” de nădejde al grădinii: suportă frigul, e hrană curată, versatilă în bucătărie și se păstrează bine. Tocmai de aceea finalul de sezon e decisiv. Iată cele 12 acțiuni care, făcute la moment nepotrivit sau în exces, pot…
