De ce telemeaua de capră naturală nu poate costa 30–40 lei/kg? Explicațiile unei fermiere
Într-o perioadă în care tot mai mulți consumatori caută produse naturale și sănătoase, prețul lactatelor artizanale stârnește dezbateri aprinse. Telemeaua din lapte de capră, considerată un aliment de calitate superioară datorită conținutului său nutritiv și procesului tradițional de obținere, nu poate fi vândută la prețuri foarte mici fără compromisuri asupra autenticității. O spune răspicat Alexandra…
Ai putea fi interesat de
