Varza murată
Informatii utile
Varza murată când e cald. Cum o pui corect ca să nu se strice. În ce perioadă e bine să pui varza la murat, cum influențează temperaturile
Pogonul
noiembrie 6, 2025
În anii cu toamne calde, varza se acrește prea repede. Fermentația sare etapele, apare miros greu și frunza se înmoaie....