Îți place zeama de varză? Citește asta înainte, mai ales dacă ai tensiunea mare
Când desfaci butoiul de varză murată, aproape toată lumea se gândește la zeama. Zeama rămâne „în plus” și ajunge la chiuvetă. Deși, în multe case, fix ea se bea la mahmureală, se pune la gargară sau se folosește ca tonic pentru ten. Zeama de varză apare în timpul fermentației lactice. Sare, timp, bacterii lactice. Varza…
