Salată picantă de castraveți pentru iarnă cu usturoi și mărar
Salata de castraveți pentru iarnă cu usturoi și mărar se prepară fără oțet, iar marinada din această rețetă conține acid citric. Marinada nu trebuie pregătită separat – legumele condimentate se pun direct în borcane, se toarnă cu apă clocotită și se sterilizează. Castraveții ies aromați, crocanți, puțin asemănători celor murați, gustul fiind dat de combinația…
