Rețeta de cozonac
Retete traditionale
Rețeta de cozonac. Câtă făină se pune ca să iasă pufos, ce greșeală îl lasă “crud” la mijloc
Pogonul
decembrie 21, 2025
Una dintre cele mai frecvente întrebări legate de cozonac rămâne aceeași de zeci de ani. Câtă făină trebuie pusă ca...
Retete traditionale
Rețeta de cozonac a lui Sorin Bontea care îți iese din prima. Pufos, se rupe fâșii și rămâne fraged zile întregi
Pogonul
decembrie 20, 2025
Cozonacul bun nu ține doar de noroc. Ține de proporții corecte, de temperatura laptelui, de felul în care încorporezi grăsimea...