must
Vita de vie
Ce pui în must ca să nu fermenteze repede. Metode simple, doze clare
Pogonul
noiembrie 6, 2025
Vrei să ții mustul cât mai mult timp dulce. Ai câteva variante care funcționează. Alegi în funcție de cât must...
Vita de vie
Cât zahăr se pune la vinul făcut în casă și când trebuie adăugat. Secretele bunicilor și explicațiile specialiștilor
Pogonul
septembrie 1, 2025
Toamna aduce în gospodăriile românești nu doar bogăția recoltei, ci și una dintre cele mai vechi tradiții: prepararea vinului de...
Ultimă oră
Cultivarea drojdiei lichide – metoda TOP CROPPING
Pogonul
februarie 21, 2025
De ceva vreme m-am apucat sa imi cresc singur drojdia lichida. Este vorba despre drojdie lichida WYEAST. Stiind ca aceste...