Unii grădinari cred, în mod eronat, că luna iunie este prea târzie pentru semănat, mai ales când temperaturile cresc amețitor. În realitate, există o serie de plante care nu doar că rezistă bine la căldură, dar chiar o preferă. Sunt culturi ușor de întreținut, ideale pentru grădinarii ocupați sau pentru cei care au ratat semănatul de primăvară.
Ce merită semănat în iunie — plante rezistente la arșiță
Fasolea verde sau boabe
Fasolea este una dintre cele mai robuste culturi. Se dezvoltă bine chiar și în soluri mai sărace și nu este sensibilă la secetă în faza adultă. Este important, totuși, ca în perioada de germinare să i se asigure un sol umed, pentru ca sămânța să pornească rapid în vegetație. Dacă o semeni la începutul lunii iunie, te poți bucura de păstăi fragede la mijlocul lui iulie.
Recomandare: alege soiuri pitice, cu ciclu scurt de producție, pentru a asigura un randament bun în sezonul cald.
Sfecla roșie
Sfecla poate fi semănată fără grijă în iunie. Nu are pretenții mari la udare, fiind o cultură adaptabilă. Rădăcina se dezvoltă lent și constant, iar dacă o semeni acum, vei putea recolta toamna. Important este să nu exagerezi cu udarea – se irigă doar în perioadele de caniculă extremă, altfel există risc de crăpare a rădăcinii.
Recomandare: alegerea unor soiuri semitimpurii îți va asigura o recoltă frumoasă până în septembrie.
Dovlecei
Dovleceii sunt adevărate „vedete” ale verii. Iubesc soarele și căldura, se dezvoltă rapid și, în condiții bune, oferă primele roade în 35–40 de zile de la semănare. Pot fi semănați în iunie fără probleme, chiar și până la sfârșitul lunii.
Recomandare: asigură-le un spațiu aerisit, pentru că tufele devin stufoase, și udă-le constant la rădăcină.
Salata de apă
Este una dintre cele mai rapide culturi. Dacă ai nevoie de ceva verdețuri proaspete în doar o săptămână, atunci cresonul este alegerea perfectă. Poate fi crescut în ghivece, lădițe, ori direct în grădină, fără mari bătăi de cap.
Recomandare: seamănă-l în rânduri dese, udă-l regulat și recoltează frunzele tinere – acestea au gustul cel mai plăcut.
Chiar dacă vara s-a instalat și soarele arde nemilos, nu este prea târziu pentru a începe noi culturi. Fasolea, sfecla, dovleceii și cresonul sunt plante adaptate la temperaturi ridicate și pot oferi roade generoase chiar și cu întreținere minimă. Alege soiuri rezistente, udă cu măsură și grădina ta va fi plină de viață până la primul îngheț.
Nu lăsa iunie să treacă fără să profiți de această oportunitate de a avea legume proaspete chiar și toamna târziu!