Grâul este o cultură esențială în agricultura modernă, iar întreținerea sa implică o serie de lucrări menite să optimizeze producția și să protejeze plantele de diverse probleme, cum ar fi buruienile, dăunătorii și condițiile de mediu. Îngrijirea culturii de grâu este adaptabilă și depinde de mulți factori, variind de la situații în care sunt necesare doar 1-2 intervenții, până la 7-8 treceri succesive pentru întreținere.
Tăvălugitul: Tehnică pentru Germinare și Dezvoltare Optimă
Tăvălugitul este una dintre primele lucrări de întreținere a grâului, necesară imediat după semănat, în special pe terenurile afânate și uscate. Această lucrare asigură contactul seminței cu solul, favorizând absorbția apei și astfel o germinare uniformă. O altă formă de tăvălugit este aplicată la desprimăvărare, în cazuri extreme, când alternanța temperaturilor de iarnă a dus la desprinderea rădăcinilor plantelor („descălțare”). Această intervenție contribuie la refacerea aderenței rădăcinilor la sol și prevenirea uscării plantelor.
Grăpatul: O Tehnică Disputată
Grăpatul la desprimăvărare este o practică tradițională care, în prezent, nu mai este recomandată pe scară largă. Deși unii cultivatori continuă să o aplice, această lucrare poate provoca daune semnificative, prin dezrădăcinarea plantelor și tasarea terenului, ceea ce crește costurile și reduce eficiența culturii. Majoritatea specialiștilor consideră grăpatul inutil în tehnologiile moderne de cultivare a grâului.
Combaterea Buruienilor: Esențială pentru Maximizarea Recoltei
Una dintre cele mai importante lucrări de îngrijire este combaterea buruienilor, care pot reduce drastic producția de grâu, uneori chiar cu până la 60-70%. Controlul buruienilor se face printr-o combinație de măsuri preventive (rotația culturilor, semănatul la timpul optim) și tratamente chimice.
Erbicide pentru buruienile dicotiledonate
Buruienile dicotiledonate comune, cum ar fi Sinapis arvensis (muștarul sălbatic), Capsella bursa pastoris (traista-ciobanului) sau Chenopodium album (loboda porcească), se combat cu erbicide pe bază de acid 2,4-D (ex.: SDMA 80 PS) sau MCPA (ex.: Dicotex 40 lichid). Aceste tratamente se aplică în primăvară, când grâul este în faza de înfrățire, iar buruienile sunt în faza de cotiledoane sau rozetă. Condițiile optime de aplicare includ temperaturi de peste 10°C și o vreme calmă, fără vânt.
Erbicide pentru buruienile dicotiledonate rezistente
Specii precum Matricaria chamomilla (mușețelul), Galium aparine (turita) sau Papaver rhoeas (macul roșu) sunt mai rezistente la tratamentele obișnuite cu 2,4-D. Acestea se combat cu erbicide mai puternice, cum ar fi amidosulfuron (ex.: Arkan 75 WG) sau tribenuron (ex.: Granstar 75 DF). Aplicarea trebuie să fie timpurie, înainte de formarea celui de-al doilea internod, pentru a preveni efectele fitotoxice asupra grâului.
Combaterea buruienilor monocotiledonate
Buruienile monocotiledonate, cum ar fi Apera spica venti (iarba vântului) și Avena fatua (odosul), sunt o problemă mai frecventă în anumite zone umede și colinare din România, cum ar fi Banatul sau Transilvania. Combaterea lor se face cu erbicide specifice, cum ar fi tralkoxidim (ex.: Grasp 25 SC) sau terbutrin (ex.: Terbutrex 50 WP).
Combaterea Dăunătorilor: Protejarea Recoltei
Combaterea dăunătorilor este o lucrare curativă necesară pentru a proteja plantele împotriva infestărilor. Măsurile preventive includ rotația culturilor și respectarea tehnologiilor de semănat, iar măsurile curative se aplică atunci când apar dăunători. Tratamentul insecticid se face fie prin aplicarea directă a produselor chimice, fie prin utilizarea insectofungicidelor pentru a preveni atât bolile, cât și atacurile dăunătorilor.
Măsuri Preventive pentru Îngrijirea Grâului
Pe lângă tratamentele curative, măsurile preventive joacă un rol important în întreținerea culturilor de grâu. Evitarea terenurilor predispuse la băltiri, monitorizarea stării culturilor pe timpul iernii și aplicarea unor tehnici corecte de semănat și întreținere sunt esențiale pentru a preveni problemele care ar putea afecta productivitatea.
Concluzie
Îngrijirea corectă a grâului este o combinație între măsuri preventive și intervenții curative, adaptate la condițiile specifice fiecărui teren. De la combaterea buruienilor și a dăunătorilor, la intervenții mecanice cum ar fi tăvălugitul, lucrările de întreținere contribuie decisiv la maximizarea producției și la menținerea calității culturii de grâu. Implementarea acestor lucrări în mod eficient asigură o recoltă sănătoasă și productivă, minimizând pierderile și optimizând costurile de întreținere.
