Căpșunile sunt printre cele mai iubite fructe de grădină. Dulci, suculente și parfumate, dar și destul de sensibile dacă nu primesc îngrijirea corectă. Una dintre regulile de bază pentru a menține plantația sănătoasă și productivă este reînnoirea periodică a tufelor. De obicei, acest lucru se face o dată la 3-4 ani, pentru că odată cu trecerea timpului tufele se epuizează, fructele se micșorează, iar bolile și dăunătorii se acumulează în sol. Mutarea și reîntinerirea plantației toamna este o soluție excelentă pentru a te asigura că și anul viitor vei culege recolte bogate.
De ce trebuie mutată căpșuna
Pe același teren, căpșunile slăbesc rapid. Plantele consumă substanțele nutritive din sol, lăsându-l sărac. Totodată, pământul devine focar pentru boli specifice și larve de dăunători. Tufele bătrâne, suprasolicitate de rodire și de producerea de stoloni, nu mai au puterea să ofere fructe mari și gustoase. Prin urmare, mutarea plantației la intervale regulate este obligatorie.
Avantajele și riscurile mutării toamna
Căpșunile sunt plante rezistente la frig, de aceea mulți grădinari preferă toamna pentru mutare. Principalul avantaj este că tufele se prind repede și dau rod chiar din vara următoare, fără să mai aștepți încă un an, cum se întâmplă după plantarea de primăvară. În plus, temperaturile sunt mai blânde, ploile mai dese, iar pericolul de arsuri solare dispare. Bolile și dăunătorii sunt și ei mai puțin activi.
Riscul apare doar dacă plantele sunt mutate prea târziu. În multe zone, înghețul poate veni brusc și rădăcinile nu mai au timp să se fixeze. De aceea, mutarea trebuie făcută cu cel puțin 30-35 de zile înainte de primele înghețuri serioase.
Când se face mutarea
În zonele cu climă blândă, toată luna septembrie este potrivită pentru plantarea de toamnă. În sud, uneori se poate prelungi chiar până în octombrie. În regiunile centrale, lucrările trebuie finalizate până la jumătatea lui septembrie, iar în nord și în zonele reci, cel târziu la sfârșitul lui august.
Cum se obțin plantele pentru mutare
Există trei metode principale:
- prin desfacerea tufelor: un tufă matură se împarte în 2-3 părți, fiecare cu muguri de creștere și rădăcini sănătoase;
- prin rozete de pe stoloni: vara se lasă 2-3 rozete mai apropiate de planta-mamă, cele mai puternice, și se prind până la toamnă;
- prin răsad din semințe: o metodă rar folosită, pentru că este mult mai migăloasă și potrivită mai degrabă pentru primăvară.
Indiferent de metodă, plantele alese trebuie să fie sănătoase, viguroase, fără pete sau frunze ofilite.
Pregătirea terenului
Căpșunile au nevoie de soare direct și protecție de vânturi reci. Terenul trebuie să fie drept sau cu o ușoară pantă sud-vestică, niciodată în depresiuni unde apa băltește sau zăpada este spulberată. Un strat de zăpadă de minimum 20-25 cm iarna ajută la protecția rădăcinilor.
Solul ideal este un cernoziom sau un lutos ușor, bogat în materie organică și bine drenat. Înainte de plantare, pământul trebuie săpat la adâncimea unei lopeți și îmbogățit cu jumătate de găleată de compost sau gunoi bine descompus și un pahar de cenușă de lemn pe metrul pătrat. În lipsa cenușii, se pot folosi îngrășăminte minerale cu fosfor și potasiu.
Nu planta căpșuni după cartofi, roșii, castraveți sau dovlecei, pentru că împart aceleași boli. Cei mai buni premergători sunt morcovii, pătrunjelul, țelina, ridichea și leguminoasele.
Cum se face plantarea
Se pot folosi mai multe scheme: rânduri simple, duble, în șah, pe folii sau chiar metode ghemuite. Important este ca plantele să nu se înghesuie. Distanțele optime sunt: 20 cm între plante pe rând, 35 cm între rânduri și 70-80 cm între benzi.
Lăstarii selectați trebuie să aibă 3-4 frunze mari, mugure central bine format și rădăcini de minimum 5 cm. Înainte de plantare, rozetele cumpărate din comerț pot fi dezinfectate 10 minute într-o soluție slabă de sulfat de cupru și sare, apoi clătite în apă curată.
Se sapă gropi de 10-15 cm adâncime și ceva mai late decât sistemul radicular. Se pun plantele în gropi, rădăcinile se răsfiră atent, fără să se îndoaie. Punctul de creștere (inima tufei) trebuie să rămână la nivelul solului, nu mai jos și nici deasupra. Se acoperă cu pământ, se presează ușor cu mâna și se udă cu 0,5 l de apă călduță la fiecare plantă. A doua zi, solul se acoperă cu un strat de mulci din compost sau turbă.
Dacă vremea este însorită, primele 3-4 zile tufele trebuie umbrite.
Îngrijirea după mutare
În primele zile, se udă zilnic dimineața, apoi o dată pe săptămână, în funcție de ploi. După fiecare udare, solul se afânează pentru a aerisi rădăcinile. Dacă pământul a fost fertilizat corespunzător la pregătirea terenului, alte îngrășăminte nu mai sunt necesare toamna.
Să nu uiți de buruieni: acestea pot sufoca rapid plantele tinere, așa că paturile trebuie curățate regulat.
Cum se protejează iarna
Deși multe soiuri de căpșuni sunt rezistente la frig, în primul an riscul de îngheț este mai mare. Pentru a le proteja:
- cu 2-3 săptămâni înainte de înghețuri, fă un udat de toamnă mai abundent, pentru a încărca solul cu apă;
- acoperă plantele cu un strat de 7-10 cm de compost sau gunoi bine putrezit;
- după ce tufele au trecut prin câteva nopți reci de -3 °C, acoperă-le cu crengi de brad sau material agricol nețesut.
Foarte important: nu acoperi prea devreme, cât solul încă este cald. Plantele pot mucegăi și pieri. Primăvara, odată cu apariția temperaturilor pozitive, stratul de protecție trebuie înlăturat treptat.
Mutarea căpșunilor toamna este o investiție pentru recolta de anul viitor. Dacă alegi momentul potrivit, pregătești bine terenul și ai grijă de plante în primele săptămâni, tufele se vor prinde excelent și îți vor aduce primele fructe deja vara viitoare.