În a doua jumătate a verii, riscul de apariție a bolilor fungice la culturile de legume este în creștere. Tomatele, ardeii, vinetele, castraveții, dovleceii și alte plante din familiile Solanaceae și Cucurbitaceae devin din ce în ce mai vulnerabile, mai ales când au fost afectate de dăunători sau se află în plină perioadă de fructificare. Lipsa măsurilor preventive sau identificarea târzie a infecțiilor conduce frecvent la pierderea majorității recoltei.
Toate bolile plantelor se împart, din punct de vedere biologic, în trei categorii: virale, bacteriene și fungice. Primele două sunt mai rare, dar extrem de periculoase și aproape imposibil de tratat. În schimb, bolile fungice sunt cele mai întâlnite și pot apărea anual în grădinile de legume, mai ales în condiții favorabile pentru germinarea și dezvoltarea ciupercilor patogene.
Printre cele mai frecvente boli fungice ale acestor culturi se numără: făinarea (reală și falsă/peronosporoza), alternarioza, septorioza și, în special în cazul solanaceelor, mana (Phytophthora infestans). Simptomele pot trece ușor neobservate în stadiile incipiente, iar în decurs de doar câteva zile plantele pot fi grav afectate.
Condiții care favorizează apariția bolilor fungice
Ciupercile patogene pot supraviețui ani de zile în sol, pe resturi vegetale, în apă, pe structurile de susținere ale plantelor sau pe unelte agricole. Spori ai manei pot rămâne viabili în sol chiar și 4–5 ani. De aceea, absența bolii timp de două-trei sezoane nu garantează dispariția completă a patogenilor, ci doar absența unor condiții favorabile.
De obicei, germinarea sporilor și dezvoltarea rapidă a miceliului apar în perioade cu:
- Umiditate crescută (ploi frecvente sau irigații excesive);
- Oscilații bruște de temperatură între zi și noapte;
- Înnourare persistentă sau reducerea duratei luminii naturale;
- Circulație slabă a aerului, în special în spații închise sau în culturi dense.
Luna august este adesea caracterizată de acest tip de climat: zile calde, nopți reci, ploi frecvente și perioade îndelungate cu cer acoperit. În astfel de condiții, ciupercile au un avantaj biologic clar, iar plantele slăbite devin rapid gazde ideale.
Importanța tratamentelor preventive
Tratamentul plantelor după apariția simptomelor vizibile este adesea tardiv. Atunci când ciuperca a pătruns în țesuturile plantei, capacitatea acesteia de a susține fructificarea scade dramatic. Tomatele și ardeii pot opri complet dezvoltarea fructelor, iar castraveții și dovleceii își pierd vigoarea vegetativă. În multe cazuri, plantele intră prematur în declin biologic.
Din acest motiv, accentul în protejarea culturilor trebuie pus pe tratamentele preventive cu fungicide. Unul dintre produsele recomandate pentru această perioadă este „Champ 77 WG”, un fungicid pe bază de sulfat de cupru tribazic, formulă umectabilă, omologat în România pentru culturile de legume și pomi fructiferi.
Caracteristici ale fungicidului „Champ 77 WG”
Substanța activă (sulfat de cupru tribazic – 770 g/kg) formează o peliculă protectoare pe suprafața plantei, blocând germinarea sporilor și dezvoltarea bolilor criptogamice. Este recunoscut pentru acțiunea preventivă sigură, cu risc minim de apariție a rezistenței.
Avantaje esențiale ale acestui produs:
- Nu este fitotoxic dacă se respectă dozele recomandate;
- Nu pătrunde în țesuturi, fiind sigur pentru consum (cu respectarea timpului de pauză);
- Are efect de contact cu durabilitate de 7–10 zile;
- Nu este spălat ușor de ploi dacă s-a uscat pe plantă;
- Compatibil cu insecticide și fertilizanți (test de compatibilitate necesar înainte de amestec);
- Omologat și pentru agricultura ecologică.
Mod de utilizare
Pentru castraveți în câmp:
20–30 g la 10 litri de apă, aplicare foliară uniformă, inclusiv pe dosul frunzelor.
Pentru tomate:
30–40 g la 10 litri de apă, tratament preventiv repetat la 7–10 zile în condiții de risc crescut.
Instrucțiuni generale:
Se dizolvă doza într-o cantitate mică de apă, se amestecă bine, apoi se completează până la volumul necesar. Se utilizează echipamente din plastic sau inox. Nu se folosesc vase metalice reactive.
În perioada sensibilă de la finalul verii, când riscul de infecții fungice este ridicat, Champ 77 WG rămâne una dintre cele mai eficiente soluții preventive pentru culturile de solanacee și cucurbitacee. Utilizarea sa regulată, în paralel cu măsuri de igienă fitosanitară și rotația culturilor, poate asigura sănătatea plantelor și o recoltă de calitate, fără pierderi provocate de boli fungice greu de controlat după apariția simptomelor.