Plantarea arpagicului este una dintre cele mai eficiente metode de a obține o cultură productivă de ceapă, fie că este vorba despre ceapă verde sau ceapă uscată. Alegerea corectă a arpagicului și pregătirea lui înainte de plantare sunt etape esențiale pentru succesul culturii.
Alegerea arpagicului potrivit
Dimensiunea arpagicului influențează direct tipul de recoltă obținută:
- Arpagic mic (aproximativ 1 cm în diametru) – ideal pentru producția de ceapă verde, deoarece dezvoltă rapid frunze viguroase și nu formează bulbi mari.
- Arpagic mai mare (peste 1,5 cm în diametru) – recomandat pentru obținerea de ceapă uscată, formând bulbi de dimensiuni mari și bine structurați.
Este esențial să selectați arpagicul în funcție de scopul cultivării, dar și să verificați starea acestuia. Arpagicul trebuie să fie sănătos, ferm, fără urme de mucegai sau zone moi, care indică degradarea.
Soiuri recomandate de arpagic
Alegerea soiului potrivit este la fel de importantă ca dimensiunea arpagicului. Printre cele mai productive și rezistente soiuri se numără:
- Stuttgarter Riesen – rezistent și productiv, potrivit pentru ceapă uscată.
- Red Baron – cu coajă roșie, aromă intensă, bun atât pentru ceapă verde, cât și pentru depozitare.
- Density 4 – recomandat pentru ceapă uscată cu bulbi mari.
- De Buzău – soi autohton foarte apreciat pentru ceapă verde.
- Arpagic 7 frați – un soi tradițional care formează mai mulți bulbi dintr-un singur fir, fiind excelent pentru producția de ceapă verde, dar și pentru bulbi de dimensiuni mai mici.
Tratarea arpagicului înainte de plantare
Pentru a preveni bolile și a asigura o dezvoltare sănătoasă a culturii, tratarea arpagicului înainte de plantare este esențială. Iată câteva metode recomandate:
Dezinfectarea cu soluție de cenușă
O metodă naturală și eficientă pentru combaterea agenților patogeni este folosirea unei soluții de cenușă.
- Se prepară o soluție dintr-un borcan de cenușă de lemn curată diluat în 5 litri de apă.
- Arpagicul se înmoaie în această soluție timp de 2-3 ore, apoi se lasă la uscat înainte de plantare.
Utilizarea bicarbonatului de sodiu
Dacă nu aveți cenușă, bicarbonatul de sodiu este o alternativă excelentă:
- Se dizolvă o lingură mare de bicarbonat de sodiu în 1 litru de apă.
- Arpagicul se înmoaie timp de 2-3 ore, apoi se usucă bine înainte de plantare.
Tratamente termice
Pentru a preveni formarea tulpinilor florifere și pentru a asigura o dezvoltare uniformă, arpagicul poate fi supus unui tratament termic:
- Se păstrează timp de 10-15 zile la temperaturi de 25-35°C.
- Se finalizează cu 6-8 ore la 40°C, ceea ce reduce riscul de formare a tijelor florale.
Alte trucuri utile pentru plantare și întreținere
- Evitarea plantării în soluri reci – Arpagicul trebuie plantat într-un sol bine încălzit, la temperaturi de minimum 8-10°C, pentru a preveni stagnarea creșterii.
- Rotația culturilor – Evitați să plantați arpagicul în același loc în fiecare an pentru a preveni acumularea bolilor specifice cepei.
- Distanțarea corectă – Pentru ceapă verde, se plantează la 2-3 cm distanță, iar pentru ceapă uscată la 8-10 cm între bulbi.
- Udare moderată – Evitați excesul de apă, deoarece poate duce la putrezirea bulbilor.
- Mulcirea solului – Un strat de paie sau iarbă uscată ajută la menținerea umidității și împiedică apariția buruienilor.
Pregătirea și plantarea corectă a arpagicului sunt pași esențiali pentru o recoltă sănătoasă și bogată. Respectând aceste sfaturi și trucuri, veți obține ceapă de calitate, fie că optați pentru ceapă verde proaspătă sau pentru bulbi de depozitare.
