Sângerete de casă. Este economic, sățios și surprinzător de gustos. Rețetă tradițională completă.
Sângeretele este un preparat vechi, întâlnit în România, Ucraina și Polonia, dar fiecare zonă are propria variantă. În gospodăriile noastre apare lângă caltaboș, tobă și cârnați, fiind considerat un preparat care valorifică tot ce oferă porcul. Este economic, sățios și surprinzător de gustos. Rețeta de mai jos explică pas cu pas cum îl faci corect…
